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第216节（第2页）

得到这个消息的诸位网友的于是脑洞就开了。

那么多土哪儿去了？

造月亮了呗！

所以雄烈必须是我们秦州人。

邹牧几句话敲定了项目，搞定了宣传策略，甚至搞定了网络宣传的亮点。

最后邹牧解决了彭弈北选择障碍症。

“你的许多构思中，有没有做得快一点的，让我们先品尝一下？”

划重点，你的构思。

古籍和海因兹身上的锅已经够多了。

作为天才少年的厨师人设。

也应该自己扛一下大旗了。

简单版月饼？在家自己动手轻松能做的？

当然有啊！

中秋前夕，抖音一刷，闭着眼睛都能出来十几个教程。

真的超级简单。

而且原料干净易消化，很多教程都归类在婴幼儿辅食系列了。

没有月饼模具？

你们是不是忘记了这个世界的高科技了。

要什么不是分分钟定制的。

智脑也很帮忙，自动调出一个祥云如意纹传颂到隔壁制造机里压一个模具出来。

模具还在制作，彭弈北就把手伸向了是万能的紫薯了。

紫薯蒸好以后，捣成泥。

这就是紫薯月饼的外皮了。简不简单？

三颗鸡蛋，100g牛奶，35g淀粉，搅拌到无颗粒，最好再过筛一下。

不粘锅里放入20g椰子油，小火等椰油融化后倒入刚刚蛋奶液倒入锅中，用最小火边煮边搅拌。最后变成了黏团。

彭弈北想了想，还是没有加糖。

紫薯奶黄月饼加糖和不加糖的他都吃过，个人却更加对不加糖的有好感。

紫薯泥和奶黄泥都变成25g的小团。

像是包汤圆一样。

紫薯泥压成饼，把奶黄泥包在里面行程一个大团子。

然后用模具一压。

入冰箱冷藏30分钟口感会更好。

外皮是软糯微甜不腻的紫薯，内陷是散发着椰香蛋奶馅，微微冰凉的口感，把面皮和内陷衬托出了一丝冰品的口感。

彭弈北刚把紫薯椰香奶黄月饼放入冰箱，回头就看到三个看得认真仔细的人。

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