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第196节（第3页）
什么叫做柔和的手劲儿。
四位参赛者现场学习，果然翻车连连，才开始上浆，糟熘鱼碎已经初具雏形。
更别说什么生粉放多了，只见面糊不见鱼肉之类的状况应有尽有。
材料有多。彭弈北做了一大份。
这一大份被分成了一大两小共三份。
所有人分那盘大的。
导演和邹牧独自享用两盘小的。
现场众人：…………
有好多话要说，但是不知道怎么说。
倒是可斌白和安宁一点都不意外。
他们家师傅分菜一向是，没人特别开口，都是大家一起吃，邹董有小灶的。
现在情况，导演之前提出想吃，那就导演多一份。完全符合彭弈北的分菜习惯。
他们现在担心的是彭弈北会临时选择什么菜肴作为比赛项目。
哪怕现在网络上已经把自家师傅捧上神坛了。
也只有他们这些深刻接触过的人才知道师傅的可怕。
自己手握一大堆没见过的新菜这已经是小case了。
会教徒弟也不是什么大新闻。
他们的师傅是那种你烧什么菜，他看一眼就会，第二眼就改良的传奇。
怎么说呢……
当着镜头的面，面对师傅现场考核出题。
哪怕心里做得准备再足，也有点小怕。
尤其是那个导演，还在旁边特别强调。
一定要有难度。
否则他们都一次性过关，没有翻车，节目不好看。
但是也不能太难了。
节目组仔细的描述各种难度，彭弈北直接开口。
“我已经想好了。”
“…………”那么快？你要不再想想？
“这道菜叫炸串。这道菜很容易做，但是没有标准。”
“哎哎哎？”
“一个做法，百种花样，你们做出来的东西，可以完全不一样。”
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