手机浏览器扫描二维码访问
第322章 二八席（第1页）
白叶瞬间想起来，这是旺仔的那个朋友要办婚宴的事情。
还是他去京城之前。
说是自己先敲定菜单，再给白叶来选择。
“来，我看看。”白叶接过菜单。
对方是十一结婚，酒店办一场，老家办一场。酒店的不用白叶管。白叶只要负责老家的那一顿就行。
白叶看了一遍菜单，微微蹙眉，“全是肉？”
“哈哈哈哈……”旺仔干笑，“这个就是肉菜的单子，素菜的话，不重要，随便上几道就行。这些肉菜是我哥们列出来的，你给掌掌眼，加上前面的凉菜，后面的热菜什么的，一共十六个菜就行。”
“没问题。”白叶点点头，“二八席嘛。”
白叶刷刷点点，就给旺仔将其他的菜都补齐了。
八盘八碗十六道菜，俗称二八席，这也是农村宴席里最常见的一种搭配了。红白喜事都可用。
二八席是由八个碗菜和八个盘菜组成，故称二八席。
八盘，四凉四热，荤素搭配，以素为主；八碗包括四肉、三汤和一碗豆腐丸子。
到了如今，其实已经没有什么太固定的菜式，多是看主家爱吃什么、条件如何，丰俭由人。
但其中，木梳背儿、剪子这两道是二八席必不可少的。
木梳背儿是将猪五花肉片切片，做好后上宽下窄，像极了女子梳头用的木梳背儿。
剪子则是把猪五花肉切成菱形块，一寸见方，颇像女人缝补用的剪子侧面。先过油炸再烹制的红木梳背儿和红剪子。
这两道菜是东北这边嫁娶红事席的主菜，寓意新媳妇心灵手巧，善缝补。
水滚后把肉煮熟再炖制的白木梳背和屉蒸做出来的白剪子则用在丧葬白事席，要的就是一个清清白白的寓意。
所谓木梳背，就是冻豆腐上盖长肉片，剪子就是冻豆腐上盖肉块。
白叶和旺仔说了一下，旺仔点点头，“我也听说有这个讲儿，但是那都是老一辈人的才知道了。”
白叶憨厚一笑，“我也是之前跟着我老老板接过一场才懂得的，小时候就顾得上吃了，哪个记得这些。”
“我给我朋友打个电话。”
电话接通，旺仔直接打开了免提，让白叶将事情简单的复述了一下。
那边应该也是打开了免提，竟然听到了一个苍老却底气十足的声音。
“这就是你请的厨师？”
匈奴哪儿去了 洛城计划探案 错撩成瘾：退婚后，豪门继承人狂追妻 傅先生，迟来的深情比你还贱 重操旧业 死神：请呼喊我的名字 20世纪北美讼棍 黑神话：原来我是天命人 换名选秀后，庶女成了四爷嫡福晋 诡秘：雾隐星途 关于中二病也想证道长生这档事 后宫三千，我独得暴君恩宠 我的领地太争气，能自动升级 惑明 机械少女才不是奥特曼 凰隐之帝女本倾城 闪婚后：傅先生马甲藏不住了 穿越红楼，我怎么也有通灵宝玉！ 玄幻：大劫将至，我哪有心情退婚 七零小医生，误惹军区硬汉
人间冰器
人间冰器简介emspemsp关于人间冰器人间冰器计划失败了，只有11幸存下来。他被送到了魔鬼训练营，一个令人谈虎色变的地方，全世界35的杀手，20的特工，10的政要富豪保镖都出自这里，而训练营的存活率，仅仅只有10不到。在...
透视神医闯花都
透视神医闯花都简介emspemsp古玩店小伙计宁江偶然间得到了一双可以透视的眼睛，从此辨古玩，懂医术，明风水，会赌石，还能打得了架，从此开启了牛逼闪闪的人生了。冷艳总裁非得倒贴，成熟少妇非他不嫁，知性秘书非说胸口疼，清纯学生妹更...
重生都市之狂神
李长生，曾于渡劫期纵横诸天睥睨万界的绝世修仙者，兜转却重回蓝星。但这不过是命运的小小玩笑，根本无法撼动他的狂傲与自信！他对世间陈规陋习不屑一顾，心中的霸图之志犹如汹涌澎湃的海啸，对星辰大海的渴望炽热而疯狂。他自命旷古烁今无人可及，将万物皆视作蝼蚁般渺小，张狂扬言要让整个宇宙在他脚下匍匐颤栗。初始于蓝星时看似平淡...
穿成万人嫌，但人设是白月光
新书刚开评分，分会逐渐提高。第一个世界完结！可宰！姜妤成了快穿局恶毒炮灰部门的员工，开局万人嫌，结局死翘翘。该部门有三好，钱少事多死得惨。每个世界姜妤都在想着如何能减轻自己的死法。只是没想到一番操作下来，身边所有人都觉得她深有苦衷。对着每每惨淡下场的她红着眼，祈求她能回来。世界一古早大女主文的炮灰庶妹。她注定遭...
草莽警探
寻宝探险奇门秘术，侦探推理诡诈悬疑，戏说传承古今中外的民间灵异文化！如果您喜欢草莽警探，别忘记分享给朋友...
我在东京修剑道
当一名中国人把日本剑道练到极致，并击败日本所有剑道高手后。那会是什么样子？没错！我要用你们引以为傲的剑道，击败了你们。不要误会。我只是想说，在座的各位都是乐色！人在东京，一人一剑。从踢馆道场开始。副本世界剑豪生死斗进击的巨人死神如果您喜欢我在东京修剑道，别忘记分享给朋友...