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他立‘流浪厨师’这个人设的目的,是为了避免有心的人前往‘他以前工作的餐厅’调查。
谁承想,这老头居然还挺敏感。
这是打算招长工?
之前的厨师自己也没弄死啊。
不过,腹诽归腹诽,朗姆还不至于被这样一个问题问住,露出一个憨厚的笑容:
“那得看老板你留不留得住我了。”
对自己的厨艺这么自信?
店主也被激起了好胜心,指向柜台后的厨房,“口气倒是不小,去露一手!”
后厨有备好的米、醋汁料还有新鲜鱼料。
他刚好还没吃午饭,索性就把这场面试当成试菜。
朗姆应了声‘好嘞’,性格急躁的他早就被店主眼神里的‘瞧不起’弄得很难受。
归根结底,还是自己的易容水平有限啊。
将这笔账分一部分算在贝尔摩德头上,朗姆也不等店主领路,风风火火地就来到了柜台后面。
瞥了眼案台上的大米饭和汁料。
朗姆皱了皱眉头,随即将视线落在水池中,一块色泽鲜亮的蓝鳍金枪鱼肉上。
处理米饭、调醋汁太过繁琐,而且还要考虑到店主的口味,放多放少都有可能导致面试失败。
所以……
与其浪费时间做这些基础活,还不如直接露一手刀工和握寿司的本事,一次性镇住那个老头,省得后续麻烦。
想着,朗姆一手拿刀,一手将金枪鱼肉放在案板上。
没有丝毫的犹豫,‘刷刷刷’几声连贯的脆响过后,一块完整的金枪鱼肉,就这样被他切成了整齐的薄片。
薄厚均匀,纹理清晰,每一片都在灯光下泛着莹润的光泽。
完美。
朗姆满意地放下刀,侧身等待店主的惊叹声。
“你……你这……”
上了年纪的店主刚刚走过来,原本还带着几分期待的表情,在看到案板上满满当当的金枪鱼片时,顿时僵住了。
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呵,雕虫小技,也值得你这么大惊小怪?
要不是为了留在店里,你这老东西也配考察我的刀工……
朗姆常年身居高位,什么样的食材没见过,区区一块蓝鳍金枪鱼肉,根本不值一提。
他正暗自感慨自己随随便便展露的一角,就是这群人穷极一生也无法企及的领域时,全然没有想到。
寿司店的金枪鱼从来不会一次性切完,毕竟一家店的客流量就那么大,再加上也不是每一名客人来店后都会点金枪鱼吃,所以分阶段处理鱼肉才能最大程度保持新鲜,这是每个寿司店主都懂的经营常识。
“你这败家小子!!!”
一声暴喝在耳边炸开。
啊?!
朗姆还没反应过来,后脑勺就挨了一记闷抽。
“啪!”
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