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第102章 赌狗再临（第1页）

和徐欣的合作效果也是非常显着的，几个月来，饭店的客流量就达到了地球上几年才能做到的百万之数，完成了第五阶段目标的十分之一，而且客流量后力雄浑，丝毫没有衰退的迹象。

因为许久没有开过新菜谱，再加上手里的菜单基本上都做到了极致，雪汐一个没忍住，直接开了单页的新菜谱。

或许是单抽才能出奇迹，雪汐直接一发入魂，金灿灿的页面晃得她都有点睁不开眼了。

【文思豆腐】淮扬十大名菜之一，其起源于乾隆年间天宁寺，滋味异常鲜美，深受佛门居士喜爱。

【天赐效果】不同等级有概率提升自身1倍灵魂振幅，分别为兆分之一，亿分之一，千万分之一，万分之一。

居然又是一页和酱肘子一样的赌狗性质效果菜谱，不过这次的效果居然是灵魂振幅倍数吗？这玩意可以说是和基因倍数档次差不多的好东西，它对战力的增幅非常之大！

看过原着的她知晓这个效果有多珍贵，能提升灵魂振幅的魔音神将传承资格可是价值千亿混元单位，那魔音神将的传承就是封王不朽也是愿意倾家荡产购买的宝物！

等文思豆腐上了菜单，饭店对修炼者们的吸引程度将会更加牢固，让他们把赚到的血汗钱全部交到自己手里，啊哈哈哈~

雪汐当即钻进了厨房，一边的灶台上厨神领域任劳任怨的运作烹饪着，她则是在一旁练习起了文思豆腐的制作，当初拿捏全宇宙人族的胃的宏愿可不是说说而已。

众所周知，文思豆腐是一道极为考验厨师刀功的名菜，但雪汐现在要做的，是要先把豆腐做出来，毕竟，这豆腐它不能从培育星球里种出来不是？

文思豆腐的豆腐，一般用的都是内酯豆腐，内酯豆腐的制作过程一般是这样的：黄豆的准备、豆浆的制作、葡萄糖酸内脂的加入以及豆腐脑的成型。

雪汐现在手里只是没有那葡萄糖酸内酯，不过这又不是什么地球特产，全宇宙的科技何等发达，一点点化学物质早就能通过家用分子仪合成了，正巧，她的世界戒指中也放着一台这玩意，很轻松就制造出来了。

接下来的制作过程她就熟悉多了，毕竟豆腐脑也做了那么多碗了，早就炉火纯青了，最后将豆腐脑舀入模具中，用滤布收拢起来，盖上重物压1小时，以压出多余的水分。

一块如白玉般的豆腐弹性十足，在案板上一放都能跳起来似的。

伸手在培育星球中抓了一把绿油油的青菜叶，上面还粘有像是水晶般清澈的露珠，还有其他的一些配菜，都是新鲜至极的。

雪汐将袖子挽起来，抽出蟠龙木刀看向一边的嫩豆腐自信一笑，接下来就是该展现技术的时候了！

湿漉漉的手掌利用巧力将豆腐抓住，然后用刀修整豆腐边缘，使其整齐，而后将豆腐切成2至3cm的厚块，便于切割。

前面的所有准备工作完毕，然后就是最考验刀功的时候了，这一点是雪汐最拿手的地方了，更别说以她现在宇宙级九阶的精神念力，那精细活的控制，达到了微观的层次。

手起刀落，没有丝毫犹豫和顿挫，她使用跳刀均匀退刀，将手里的豆腐切成薄片，豆腐尾部未曾使用，刀沾水后用刀侧面将豆腐片捋平，然后均匀退刀，将豆腐片切成细丝，如发丝般纤细透亮。

整个切割过程中她那握刀的手沉稳无比，所有的豆腐丝没有一处断裂，最后一步，她将切好的豆腐丝放入清水中轻轻晃开，这样可以防止它们粘连在一起。

水中的豆腐丝宛如水中由丝线连接的白玉莲花般绽放，光是观赏性就已经非常惹眼了，不过雪汐并没有大惊小怪，基本操作而已。

刀工切割完毕，接下来的就是烹饪环节了。

雪汐利落的将切成细丝的豆腐用沸水焯水去除豆腥味，然后加入同样切成细丝的香菇、火腿和青菜，再加入清鸡汤烧沸。

锅中加入清汤烧沸，加入盐、味精进行调味，并用水淀粉进行勾芡，豆腐丝去除多余水分下锅，用手勺背部将豆腐丝搅匀，豆腐丝完全散开。

最后，通过雪汐熟练而轻柔地搅拌，让这些食材充分融合并漂浮在汤面上，待豆腐丝全部浮上来后，这道美味的文思豆腐便可以上桌了。

厨师永远是自己的第一位食客，见一道完美的菜品从自己手中烹饪出来，雪汐直接开吃！

一口下去，嫩滑的豆腐口感细滑，有点像是般的轻盈。它的味道清淡而悠远，仿佛在品尝之间能感受到传统工艺的精致和用心。

它的香味浓郁，甜而不腻，滑而不散，一口下去就能感受到馅料的鲜美和豆腐的细腻。

对于这道菜，美食锚点的评价如此：

【文思豆腐】（宙级）：刀工精细，咸鲜味美，软嫩清醇，入口即化。

这还是第一次烹饪新菜就得到锚点大佬如此高的评价，她心里不由得产生一股激动。

连跺三脚，将自己开心的心情缓缓压下，她现在有种宇级强迫症，菜谱上那个只有宙级的青稞酒就让她心里蚂蚁似的乱爬，可不能再加上一道了。

于是乎，将那盆宙级的文思豆腐下肚后，雪汐心情平缓的切下一块豆腐，再次练习起来，大有一种不达目的誓不罢休的倔强。

几周后，饭店的生意如火如荼，几位尊者围在一起谈天说地，偶尔抿上一嘴青稞酒。

“扶余尊者，咱可要吃好喝饱啊，这战斗套餐的威能简直恐怖，此次秘境之行有这套增益，我们绝对赚的盆满钵满！”像是黄铜模型的人捧着羊肉泡馍美美的喝了一口开口说着。

那个叫做扶余尊者的一脸认同：“是啊，这华夏饭店的每一道菜都不容小觑啊，我前些天亲眼看见那真衍王一杯云雾茶下肚，直接立地尊者，简直不要太恐怖啊，啧啧啧！”

饭店让这些强者们捞出了酒馆的味道，这时，饭店尽头的厨房门砰的一声打开，荡起一阵白雾，引得饭店里的食客们纷纷扭头望去。

闭关多日的雪汐意气风发的从雾气中踏出，叉着腰一脸骄傲：“新菜，文思豆腐，新鲜出炉！”

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