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明天的潮水是下午三点，敖青早早到了地方，让已经能够熟练使用设备的岳珩负责拍摄，两人衣领上还带着特制的降噪麦克风。
希望赶海的时候，敖青的目标都是那些值钱的虾蟹，还有各种海鱼，但是这次他打算抓点别的。
在大片的金黄色沙滩中，有着一些特殊的美味。
它们被隐藏在沙砾深处，拥有坚硬的外壳，但只要经过高温的洗礼，就会露出被外壳保护着的鲜美嫩肉，无论清蒸还是爆炒，都是极致的美味。
当直播开启，敖青第一次在小破江正式露脸。
因为经常晒太阳，敖青的肤色比较深，是健康的小麦色，五官生的深邃硬朗，算不上大帅哥，但也十分养眼。
【青叔好帅！】
【？我进错直播间了？这是颜值主播吧】
进直播间的人第一次看到敖青，还以为自己进错了地方，直到敖青开口，听筒里传出熟悉的声音，观众这才相信他们关注了很久的“青叔”实际上只是个不到三十岁的年轻小伙子，而且长得还挺帅。
不过，敖青若是知道了他们的心中所想，只会无奈笑笑。
对于已经活了千载的敖青而言，无论多大年纪，在他面前都只不过是个孩子罢了。
熟练的说完开场白，敖青开始了今天的任务。
他拿出一个装满盐巴的小瓶子，在沙地上寻找目标。
没一会儿，他就发现了一个极小的洞口，顺着深洞的线路用铲子挖开，洞口也逐渐变大了些许，当挖到一定程度的时候，敖青停了下来，将盐巴撒入洞口之中。
只见一个黄褐色的东西一点点从洞口冒出头来，被眼疾手快的敖青一把抓住，慢慢往外拉。
没一会儿，一只足足有敖青手掌长的蛏子被抓了出来。
蛏子身体细长，只有敖青的拇指粗，但壳薄肉厚，味道鲜美，肉质软而韧，营养价值比较高。
敖青拿着被抓出来的倒霉蛏子介绍道，“蛏子是我国沿海常见的贝类，味道还不错，用来当主菜或者是熬成蛏油做菜都可以。”
看直播的大都是住在内陆，对这些东西都不来了解，听敖青说起蛏油，不少观众觉得疑惑。
【蛏油是什么？跟蚝油一样吗？】
看到这条弹幕，敖青笑着解释道，“差不多，都是制作海鲜干的衍生品。”
“将蛏子剥壳之后，加入等量的水将蛏子煮熟，捞出蛏子之后继续熬煮剩下的汤水，直到将汤水熬到浓稠就可以了，用来炒菜或者拌面吃都很不错，味道非常鲜。”
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