手机浏览器扫描二维码访问
第37节（第1页）
珍娘边问，边注意观察着伙计们的表情。
赵师傅倒是没什么说，简单报了几个菜名，都是大路货，什么酱肘子炉肉，热炒小菜，炖这个肉炖那个肉。
听得珍娘微微蹙眉，再看伙计们表情，都有些不以为然的样子。
珍娘心里有数了。看来这师傅靠不住。
再次证明，县令没将重任交付此地，乃是明智之举。
看来还是得靠自己。
好在珍娘来时已做好最坏打算，因此倒也没觉得什么打击。
好在赵师傅刀工还是不坏的，看着人也挺老实的，珍娘正好让他做下手，预备摆盘什么的活，正好他来做。
其实赵师傅就是个才刚刚出师不久的二厨，米邱材贪便宜才将他招来。
上灶手艺不行，珍娘此时让他做的活倒对他路子，做起来得手应手，珍娘看着案板上慢慢堆出来的，整齐有序的肉片菜块，心里长吁了口气。
好，现在就开始吧。
此地的卤菜珍娘才已悉数看过，结论是：看不上眼。
现在距离程大人午餐时间还早，珍娘决定，自己亲自制造卤物。
正好厨房里有洗干净的大肥鸡，本是预备熬制高汤的，珍娘拿在手里拍了拍，眼珠一转，笑了。
卤鸡以浓郁胜，要卤得入味才好吃。
珍娘向鸡肚里满满塞进一把葱结，再放些茴香大料，放在盘子里等待入锅。
锅里烧热一斤上好陈年女儿红，加酱油一杯，再将肥鸡放入，同时烧滚，一柱香之后，加热水一斤，猪油二两，小火慢炖。
珍娘看看厨房里还有什么可以用来入卤的，忽然眼睛一亮：桌下不显眼处，竹篓里，那一堆毛茸茸的，是什么玩意？
钧哥拉出来一看，乐了：“原来是这东西！“
一堆上好的禾花雀！
赵师傅道：“这是门下才收来的，都是新鲜的。”
珍娘笑了。
随园食单中有云：野禽味鲜且易消化，做好了可是一道佳肴！
珍娘随即命两个伙计专来伺候这堆妙物，扒皮去皮，开膛破肚后，用甜酒大酱文火细煨。
接下来是蔬菜。新鲜菌子，山里农人才拔出来卖的，根上还粘着土呢，珍娘洗净切好，锅里放油略滚一滚，断了生腥气，即入盘摆花。
末丽 《下午六点半》 冷面恋人 笨蛋娇娇万人迷，坏男人们抢疯啦 猎人 (你所不知的那些爱) 折春欢(H) 不应该存在的神 芙昇若梦 前有松柏（1V3） 在月圆之夜降临前 我们都曾经傻过 我可以去洗澡了吗？（纯百） 小胖子 探余星（百合h） 泣狼怨 白日梦真（伪兄妹1v1高h） 缺角（伪骨H） 超英世界里的睡美人[综英美] 异世界美男收集（女强NPH，免费） 普通女主播也能万人迷（NPH）
重生归来，炮灰她满京城杀疯了！
（重生复仇脑洞穿越变强微虐轻松种田）大婚当日，江晚清被锁在喜房叫了一夜。一墙之隔，她的庶妹和夫君缠绵一宿。原来这是一场阴谋，她爱了六年的男人，杀了她外祖一家，更是将身为东楚国女将军的阿姐头颅斩下。阿姐死不瞑目，江家冤魂高垒。她被折磨三天三夜，临死之际，她意外觉醒，原来她所在的世界是一本书。她江家是剧中...
火影之本源系统
火影之本源系统简介emspemsp关于火影之本源系统忍术大师？体术大师？幻术大师？厨艺大师？不！我只是鸣人，不是什么大师！穿着厨裙的鸣人满脸忧郁的看着客厅里面的一吃货少女，心中戚戚然的想到喂，明明说好会给我留的呢，怎么什么都没有了！本书已经50W字了，可以来宰了...
都市之至尊狂少
都市之至尊狂少简介emspemsp他，意外身死，在死神世界徘徊，终于他逆天归来，携一身惊天动地的能力，却发现自己的死亡不是意外，复仇的火焰熊熊燃烧，而身负异能的他将会在现实世界中掀起怎样的惊天波澜？敬请期待最┊新┇文┊章wоо⒙νiρ...
振南明
振南明简介emspemsp关于振南明（书友群三零九四二九一五九）崇祯十七年闯贼攻破京师，天子自缢殉国。内有贼酋流匪窃玺，外有鞑虏胡儿嚣衅，国破山河在举国同哀之际，一个现代灵魂附身在太子朱慈烺身上。值此危急存亡之际，朱慈烺发出振聋发聩的疾呼我大明不和亲不赔款不割地不纳贡天子守国门，君王死社稷！汉贼不两立，皇明不偏安！...
医圣聊天群
医圣聊天群简介emspemsp关于医圣聊天群一部坏手机，让他意外加入了一个聊天群，群里竟然都是华佗，扁鹊等这样的名医大仙。癌症是什么，续命又算什么，不都是小菜一碟...
神都传奇
神都传奇简介emspemsp关于神都传奇神都传奇因为怒揍变态教授，他被迫弃学卖烧烤，却接连邂逅冷艳女总裁，纯情富家女，更有前女友苦苦等候感情的漩涡中，他该何去何从？追更juseshuwuccwoo18vip...