手机浏览器扫描二维码访问
第661章 和启蒙老师一起做菜（第1页）
在听完了冯正明醋椒鱼汤爆螺片的各种烹饪细节后。
京城饭店的厨师们，倒也没有藏着掖着，也把一些京城饭店的名菜介绍一下。
其中郑成生介绍了一下京城饭店的翡翠虾球。
“可能很多人做翡翠虾球，最难的点是那个虾球外面的绿色是怎么来的？”
郑成生也是一点不藏私，把京城饭店翡翠虾球的细节说出来。
“那个绿色啊，实际上是菠菜汁，但是呢，不是用菠菜汁，是把菠菜剁成泥，加水澥开放在锅里煮开了。
煮开了之后，水的表面上会浮起一层深绿色的沫子，把那个给撇出来。
然后用那个去给虾球染色，出来的翡翠虾球才能颜色青绿漂亮。
就像是一颗一颗翡翠珠子雕刻的虾球。”
光是这么说，自然是大家都不是很过瘾。
所以接下来，高峰义让酒楼提供好食材，让冯正明和郑师傅分别进行一番烹饪。
冯正明这边选择了一条海鲈鱼。
郑成生为了显示出诚意，也是用现剥虾仁去做。
然后在岛城海鲜大酒楼后厨里，出现了一个可能让很多人都意想不到的画面。
京城饭店里都已经算是独当一面的大师傅。
和冯正明、高峰义一起，在后厨里分别做起一些案台上的工作。
要知道，这些平时在后厨里，很多都是交给学徒和年轻厨师去做。
不过今天，大家明显都来了兴致。
或许是因为冯正明这个全国烹饪大赛的全能状元在。
所以京城饭店的厨师们，也都想要显示一下各自的基本功。
大家一起动手，相互有那么一点点“攀比”的意思。
而冯正明在动手的过程中，也是悄悄在观察那边郑成生。
他发现，郑师傅在如今四十多岁年富力强的年龄，做起案台的工作那真是相当利落。
前世冯正明看郑师傅视频跟着云学厨的时候。
就对郑师傅相当标准的打荷工作印象深刻。
不过拍摄视频的时候，郑师傅年龄已经不轻，而且也是有病，所以很多小细节不能做的非常好。
可即便是那样，在视频里，郑师傅依然相当利落。
无论是切配还是烹饪，郑师傅都绝对是一把好手。
现在，郑师傅正当年，显然手上的基本功更是非常利害。
冯正明第一次在基本功上感受到了压力。
这个年纪的郑师傅确实处在巅峰。
无论是烹饪上的基本功，还是在调味的精准性上。
冯正明第一次见识到了一位真正顶尖大厨实力。
郑师傅一个人，可以在不需要别人帮手的情况下完成一道菜。
被迫救世的我捡到了魔道百宝箱 穿越后，我挂帅领兵镇山河 惨死重生，嫁禁欲皇叔被宠疯了 龙王医婿 穿到古代席卷餐饮业 可怕！居然做这种游戏！ 再凶我就哭给你看 诱吻玫瑰 复空纪 替身男友扶正记 全职鬼修 修仙辅导班，我的学生又飞升啦 兽世娇妻兽夫追着宠 直播算命太准，真千金被迫团宠 从逃生舱开始打造维度战舰 宫斗？不，我做选择刷奖励 末世天灾，我有无限超市屯满物资 浴火大清 喝口盆盆奶压压惊，全家等我去救 婚后，诱她上瘾
女总裁的至尊高手
女总裁的至尊高手简介emspemsp关于女总裁的至尊高手新书都市超级事务所已发布，希望大家多多支持。大仇得报的凌风，本以为在剩下的时光中能够过上普通人的生活，可没想到的是一个更大的阴谋笼罩在凌风的身上！为了粉碎阴谋，保护自己...
赤龙武神
赤龙武神简介emspemsp赤龙武神是悠悠帝皇的经典玄幻魔法类作品，赤龙武神主要讲述了精品玄幻火爆爽文赤龙，融合了混沌之中的第一滴精血，又悠悠帝皇最新鼎力大作，年度必看玄幻魔法。禁忌书屋提供赤龙武神最新章节全...
我是魔法文明的唯一魔法师
检测到该星球为魔法文明，生成职业中你可选择法师战士和牧师。您已选择法师。您已选择旅行法师。生成技能中技能生成完毕。登陆世界中祝您生活愉快。简单来说这就是一个因系统失误，让穿越者成为没落的魔法世界唯一魔法师的故事。如果您喜欢我是魔法文明的唯一魔法师，别忘记分享给朋友...
帝少心头宠：娇妻，一送一
妈咪！！老爸说你是他的宝贝，他的甜心，他的哈尼，没有你他活不了。相亲捡到带着娃的总裁大人，踢不掉，逃不了，还被调戏，傅帝很认真的追人中。总裁，太太喝醉了抱着阿斯顿马丁喊哈尼。买了。第二天如果您喜欢帝少心头宠娇妻，一送一，别忘记分享给朋友...
战神归来：大小姐A爆了
战神归来大小姐A爆了简介emspemsp关于战神归来大小姐A爆了X国唯一女战神，AL集团总裁，十岁时目睹母亲被害，父亲助纣为虐，她也在报警途中被车撞，幸好被一位身怀异能的高人救走。十年后，她成了叱咤远东战场的女战神，她挂着AL集团总裁马甲强势回归，为母复仇。...
青叶灵异事务所
青叶灵异事务所简介emspemsp关于青叶灵异事务所我叫林奇，在拆迁办工作，今年年初的时候负责一个旧小区的拆迁。小区中有一住户，门口挂着青叶灵异事务所的古怪牌子，屋子被改造成了办公室，废弃多时，积满了灰尘。在办公室的档案柜中，整齐陈列着大量文件和资料。我好奇之下，将之整理，发现了一个藏在现世下怪诞又恐怖的世界。档案中记载的事件也逐渐出现在了我的生活中首发woo18υippo1⒏υip...