手机浏览器扫描二维码访问
第380章 不同人的相似点菜（第4页）
所以这是很考验厨师的应变。
而且冯正明作为主厨，不可能每道菜都自己亲自去完成。
需要其他厨师主动跟自己去配合。
经过干饭铺和大排档的配合训练，现在青年厨师们跟冯正明配合算是比较默契。
把几道大菜基本上都准备好，接下来就是需要冯正明他们展现厨艺的菜。
比如油爆双脆、爆炒腰花、芫爆蛰头。
这一道道菜，都是考验刀功和勺功的。
而且点这几道菜的老师傅们和烹饪协会的几位，就是想要检验一番汇泉楼后厨的整体厨艺水准。
在需要大量一次上菜的情况下，是不是能够把握住这些考验功夫的菜？
冯正明是把九转大肠和葱烧海参都先后完成，交给其他人去装盘后，才开始去准备这几道考验勺功的菜。
切配方面，鲍峰和齐家乐都已经给冯正明准备好了。
顾志成看了一眼问：“要不我来做这几个菜？”
冯正明摇头说：“今天你不能做，必须要我来做，师父他们点这几道菜，就是想要考验一下我，还有烹饪协会那几位等着挑刺呢。”
齐家乐听到说：“我们也是后厨的厨师，不能什么菜都让主厨做。”
冯正明笑了起来：“当然不能什么菜都让主厨做，但有些菜确实是需要主厨动手，如果主厨做不了，那还怎么当主厨？”
没有让大家再说下去，冯正明是立刻开始动手。
首先是来一个油爆双脆，紧接着则是另外一桌点的油爆双花。
这两道出锅的时候，冯正明装盘时还下意识地检查了一下盘子。
确保盘子有一点温度，否则这两道菜从出锅到端上桌，如果是凉盘子这一路端过去，怕是菜已经冷的差不多，再给客人去吃，味道上肯定要欠缺不少。
顾志成等装盘后，也是亲自端出去放在外面传菜生托盘上，并且嘱咐快点去上菜。
“快点，记住这两个菜不要上错了，看好房间。”
传菜生看到顾志成亲自出来叮嘱，自然明白这两盘菜需要尽快上桌，所以不敢有丝毫怠慢，赶紧端着菜快步去上菜。
两道油爆过后，接下来冯正明便是爆炒腰花。
最后在准备芫爆蛰头的时候，对片的蛰头并不满意。
“这蛰头怎么片的？这么厚能用的吗？不要怕下刀，芫爆就那么几秒的事情，厚了还怎么做？”
冯正明是说着自己动手再片一下，然后才很迅速的把这道菜爆出锅。
后厨里其他人，看到冯正明这利落的爆菜身手，一个个心里都是敬佩不已。
这还是在冯正明这段时间，因为需要忙着汇泉楼翻修，和开业前各种准备，几乎是已经有一个月的时间没有怎么上灶的情况下。
包间里亲朋好友们，看着一道一道菜上桌。
哪怕是不那么懂的人，看到上桌的菜对照菜单照片几乎一致，也都是惊叹不已。
喝口盆盆奶压压惊，全家等我去救 再凶我就哭给你看 兽世娇妻兽夫追着宠 被迫救世的我捡到了魔道百宝箱 可怕！居然做这种游戏！ 修仙辅导班，我的学生又飞升啦 诱吻玫瑰 宫斗？不，我做选择刷奖励 穿到古代席卷餐饮业 复空纪 直播算命太准，真千金被迫团宠 龙王医婿 婚后，诱她上瘾 全职鬼修 惨死重生，嫁禁欲皇叔被宠疯了 替身男友扶正记 从逃生舱开始打造维度战舰 浴火大清 穿越后，我挂帅领兵镇山河 末世天灾，我有无限超市屯满物资
诸天拍卖行
诸天拍卖行简介emspemsp诸天拍卖行是魂者的经典都市言情类作品，诸天拍卖行主要讲述了没钱没房没车没地位没女朋友，那又如何？只要还有梦想，魂者最新鼎力大作，年度必看都市言情。PO18小说网（mpo18xswcom）提供诸天...
至尊神殿
至尊神殿简介emspemsp（又名至尊神殿至尊龙帝）（主角名陆鸣）一代天骄张浩然得到至宝人皇印，却惨遭兄弟陷害，附身于小家族落魄少爷身上。看落魄少爷手握至宝，如何崛起！既然上天给了我重活的机会，那我定要报仇雪恨，恣意...
暖婚甜妻：高冷男神强势宠
暖婚甜妻高冷男神强势宠简介emspemsp关于暖婚甜妻高冷男神强势宠她，名义上是言家的大小姐，实际上，过的连个佣人都不如。为了巩固家族地位，她被渣父后母卖给一个传说有暴力倾向的男人。本以为自己的一辈子就这样交代了，却不曾想，自己嫁的那个男人，可是一个惊天地泣鬼神的超级大帅哥，而且性格也不像外界所传言的那样。她，肤白貌美大长腿，妖娆性感小红嘴，是所有男人最钟爱的那一款。他，天翼集团总裁，传闻他雷厉风行，不苟言笑，手段阴狠，人称冷面阎王。这样一个高高在上的男人，却首发po18nlpo1⒏υip...
影后她是小仙女
1v1双洁，事业为主恋爱为辅沈南星作为仙界最受宠的小仙女，其职责之一就是帮助完成人们许下的愿望。某天她为了刷业绩所以下凡，谁知下凡后居然被迫接了个新任务，而任务的目标就是代替与她同名的姑娘作为凡人活下去然后登顶娱乐圈？行！她接受！不就是登顶嘛，仙女是绝对不可能失败的！有人敢找茬？小心被她被她打划掉怼回去！某位对手如此说道沈南星你等着！我一定要你好看！沈南星骄傲叉腰谢谢夸奖，我本来就挺好看，我不仅好看，我还有靠山！于是众人疯狂议论沈南星背靠金主在圈中肆无忌惮，就在这时那位娱乐圈传奇盛逸恒发话了我就是她靠山，谁都挪不动的那种，有意见吗？众人目瞪口呆对不起打扰了，我们不敢有意见。欢脱吐槽役小仙女x宠妻无限直球总裁，女主含沙雕成分略多。如果您喜欢影后她是小仙女，别忘记分享给朋友...
最强龙魂
最强龙魂简介emspemsp关于最强龙魂龙队的最强战兵高成，代号龙吻，无奈退役回归都市，只当了一名司机，不过司机福利好，美人被人下药，但没有想到的是，高成一招中地。而龙队上下这才知道，龙吻，居然也有克星。...
我给物品加词缀
电竞外套，增加电竞能力。于是成为了电竞高手，为国扬名立万。破邪关刀，增加破邪能力。作为一名主播，偶尔竟然还要给观众播一播捉鬼，来吸引眼球，顺便为了世界和平。为什么陆小天先生你这么牛逼。陆小天风突然打了来访的记者一耳光，激动的说道。看这本书的人，谁不比我牛逼？我不就是得了个破系统吗？我不就是顺便扬名立万了吗？我爹妈都穿越了！如果您喜欢我给物品加词缀，别忘记分享给朋友...