手机浏览器扫描二维码访问
第877章 大师兄得分第一（第1页）
第二天的正式比赛开始。
虽然前一天做了充足的准备，但是比赛上厨师们还是不敢有丝毫松懈。
昨天大家已经把葱烧汁都准备妥当。
但今天还是需要烧海参。
需要选上好的章丘大葱葱白段。
先要用油炸出香味来。
炸葱段也需要掌握好油温和火候。
要用小火慢慢浸炸，把葱香味激发出来。
炸好的葱段还需要和油一起蒸制。
另起锅，用和葱段一起蒸的葱油，先炒制一些新的葱段，激发出葱香味后，便可以把海参和葱烧汁下锅。
接下来是一个慢慢收汁的过程。
要把葱烧汁收到粘稠，能够在海参表面挂住。
这个过程也需要对火候进行精准的把控。
临出锅的时候，再淋入蒸葱段的油。
之后把海参先单独出锅，摆放在盘子里，再把葱段和海参摆放在一起，最后把锅中的葱烧汁淋在表面。
看起来似乎每一位厨师几乎做法都是相同的。
似乎这道菜也做不出什么样来。
但在场的老师傅们和京城来的评委们都清楚，这其中的区别在昨天就已经确定了。
这道葱烧海参是不是美味，实际上最重要的操作都在昨天。
这一点冯正明也跟科夫曼进行了解释。
科夫曼有些惊讶：“哦？冯，那昨天是很重要的？”
冯正明点头：“对的，昨天对每位厨师都很重要，他们这道葱烧海参相互之间差距，也就在昨天准备中能体现出来，这个一会你品尝的时候，会感受到。”
现场不少观众也感到好奇，光是看厨师们的操作，确实比较不出区别来。
“这就算是做好了？”
“感觉他们做的都差不多。”
“对啊，好像葱烧海参都是这样做，也没有什么样。”
“还是有不同的，有些厨师他们搭配两根葱。”
“哈哈哈，搭配两根葱也算有区别吗？”
“是不一样啊，你们没吃过冯状元做的吗？”
“冯状元做的不一样吗？”
“当然，我去沪城的时候，去冯状元的店里吃过，要吃冯状元做的葱烧海参还需要提前预约，要等冯状元确定做提前放出菜单，然后还需要预订才有。”
“真的那么好吃？”
“真的好吃，和泉城几家酒楼味道都不一样。”
“我也吃过一次，真的好吃，尤其是那个汁，我都恨不得拌饭能一下子吃三碗饭。”
“有那么夸张？”
“你们是没吃过，吃过了就知道。”
“我吃过聚丰德的葱烧海参，味道确实很棒。”
“还是看今天比赛，哪位厨师做的葱烧海参最美味？”
现场的观众确实都很好奇，一百位厨师都做葱烧海参，大家做出来的葱烧海参会有多少区别？
兽世娇妻兽夫追着宠 婚后，诱她上瘾 浴火大清 被迫救世的我捡到了魔道百宝箱 直播算命太准，真千金被迫团宠 从逃生舱开始打造维度战舰 复空纪 全职鬼修 穿越后，我挂帅领兵镇山河 再凶我就哭给你看 替身男友扶正记 末世天灾，我有无限超市屯满物资 惨死重生，嫁禁欲皇叔被宠疯了 诱吻玫瑰 可怕！居然做这种游戏！ 修仙辅导班，我的学生又飞升啦 穿到古代席卷餐饮业 喝口盆盆奶压压惊，全家等我去救 龙王医婿 宫斗？不，我做选择刷奖励
丹武同修
丹武同修简介emspemsp关于丹武同修联合其他宗门的强者一起打败强大的对手后，一个丹武同修强者的武道修为有了突破瓶颈的节奏。于是，他就欢乐的闭关修炼，没想到的是，在他将要突破的一瞬间，突然遭到师弟的偷袭。他的肉身陨灭，...
镇诡司，我让诡怪助我修行！
（诡怪世界）（肉身无敌）（无女主）（养成系）（体内空间）满是诡怪的世界，却无法成为诡修！只好开挂的林枫以肉身镇压诡怪，再让其为自己修行！水诡，刀诡，子母将军诡，怅诡，青竹藤诡，石像诡，阴啸诡诡怪真的有点多呀！...
他的异瞳小公主！
he整个A市都知道九中有个不能惹的人物，黎夜不但脾气暴不好惹，以前更是从地下拳场一身血爬出来的，整个A市的人都不敢惹他。他无欲无求，偏执又疯狂，直到她的出现。叶星泽为了逃避追杀逃到人界，成了A市四大家族叶家的大小姐。两人第一次见面叶星泽就认出了他。是他？千年前在禁忌之地救我的那个人是他！后来，追杀叶星泽的人追到了学...
1999交朋友，你管这叫奸商？
白镜清穿越平行世界，解锁手机奸商系统，卖出利润就能获得利润点，解锁新设备。这个时代的手机才刚刚告别了功能机，手机相关技术还很落后，国产理想手机和美国myphone垄断国内市场。理想手机洋洋自得，我有理想系国产芯片！我有国内各大APP独特优化适配！更是唯一站稳高端手机市场的国产品牌，是国货的希望！myphone手机高...
美漫之纪元开启
我的名字是迈克尔帕索，一名电子信息技术和机械工程领域的天才。一次偶然的机会让我的灵魂穿越到了一个陌生的世界漫威宇宙。这是一个充满危险的世界，内有如雨后春笋般窜出的超级罪犯，外有星际霸主虎视眈眈，还有在维度之外伺机而动的黑暗魔神面对这一切威胁，我所能倚仗的只有知识和头脑。但我不会束手待毙，我要改变这个世界的未来，扭转既定的命运，书写全新的历史。我要带领人类开启一个全新的纪元。如果您喜欢美漫之纪元开启，别忘记分享给朋友...
极品透视魔医
极品透视魔医简介emspemsp关于极品透视魔医三年前，他孤家寡人狼狈而逃。三年后，魔医从地狱归来，誓要将尔等宵小，尽数踩在脚下。而这一切，便从睁眼醒来，美女总裁睡在身边说起...