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第四百零一章 新鲜吃食(第1页)

“这个自然是可以,我乔家做的生意不光是在清州府,清州府城也只是我最近开发展起来的产业,这个条件我答应了。”乔老爷也明白夏晚的考虑,毕竟还得给自己家里留条活路不是。

“乔老爷痛快,那咱们就说说接下来的事情吧,乔老爷如果不忙的话,我去后厨做几个小菜,请乔老爷吃一顿便饭可好?”夏晚给了赵宁一个眼神,剩下谈生意的事情夏晚就不掺和了。

其实说是不掺和了,不过是事情都在家里头定完了,剩下的言语之间打机锋的事儿,夏晚实在是不擅长,这事自然是交给更擅长的人去做。

“今日无事,那就叨扰了,如果赵家娘子能做一些跟炸面一样的新鲜吃食就更好了。”乔老爷也是意有所指。

“好啊,只要乔老爷不嫌弃我们乡下的吃食粗陋,我就献丑了。”夏晚眼珠一转,瞬间想到了自己要做什么饭菜了,好在她提前做了准备,这发好的面正用油纸包着放在后厨了。

“能做出炸面这样的吃食,还拿出了这样的茶汤,说实在的,我对赵家娘子的手艺,颇为期待。”

乔老爷不说是老饕,但是也是喜欢口腹之欲的,现在有了新鲜的吃食,放过了岂不可惜。

“那请稍待,我还要去采买一些食材,这就去了。”夏晚福了福身,然后转身拿着篮子出去了,只留下三个男人在屋中博弈,不,应该说是赵宁和乔老爷博弈,张彪不过是个陪衬罢了。

夏晚买了些肉和菜,另外一只肥鸡回来,叫了赵彪过来烧火,她跟张彪也不客气,张彪正听两个人说话费劲,憋闷的慌,夏晚叫他正好帮他解围了。

“今天我是好运气,乔老爷有赏钱,我还饶了一顿好饭食,你就说让我干什么吧,我就是手脚粗笨,怕碍了你的事儿。”张彪到了厨房之后,感觉呼吸都顺畅了不少。

“张大哥只帮我烧火就好,今天做个张大哥也没吃过的,以后这铺子里也会有,张大哥就当是帮我尝尝味道了。”夏晚一边揉面一边说。

“好啊,这个我会,别的就帮不上忙了。这是什么吃食,这馒头就是这个做的?”张彪看着夏晚手里的面团问道。

“是啊,就是这个做的,这还是生的,不过今天不做馒头,做个别的,张大哥,那鸡汤就交给你了,这味道好不好啊,全靠这个汤底了。”

夏晚要做手擀面,用高汤做底最好了,这鸡汤的时间能稍微少一点,鸡肉还另有用处,算是一举两得了。

“得嘞,瞧我的吧,别的不行,我烧火还是行的,这鸡汤是得小火,滋味儿才足呢,我今天算是捞着了。”张彪高高兴兴烧火。

夏晚微微一笑,没有说别的,把面和好了就放在边上醒着,又开始做红烧肉,这是要夹在发面饼里头吃的。

原本这肉夹馍里头的白吉馍是要烤出来的,这烤箱现在夏晚还没有琢磨明白,只能用发面饼将就着了。

这肉夹馍,夏晚很久没做了,今天还买了鲜葱和青蒜,夏晚还是有些遗憾,要是能找到辣椒就更好了。

“这个自然是可以,我乔家做的生意不光是在清州府,清州府城也只是我最近开发展起来的产业,这个条件我答应了。”乔老爷也明白夏晚的考虑,毕竟还得给自己家里留条活路不是。

“乔老爷痛快,那咱们就说说接下来的事情吧,乔老爷如果不忙的话,我去后厨做几个小菜,请乔老爷吃一顿便饭可好?”夏晚给了赵宁一个眼神,剩下谈生意的事情夏晚就不掺和了。

其实说是不掺和了,不过是事情都在家里头定完了,剩下的言语之间打机锋的事儿,夏晚实在是不擅长,这事自然是交给更擅长的人去做。

“今日无事,那就叨扰了,如果赵家娘子能做一些跟炸面一样的新鲜吃食就更好了。”乔老爷也是意有所指。

“好啊,只要乔老爷不嫌弃我们乡下的吃食粗陋,我就献丑了。”夏晚眼珠一转,瞬间想到了自己要做什么饭菜了,好在她提前做了准备,这发好的面正用油纸包着放在后厨了。

“能做出炸面这样的吃食,还拿出了这样的茶汤,说实在的,我对赵家娘子的手艺,颇为期待。”

乔老爷不说是老饕,但是也是喜欢口腹之欲的,现在有了新鲜的吃食,放过了岂不可惜。

“那请稍待,我还要去采买一些食材,这就去了。”夏晚福了福身,然后转身拿着篮子出去了,只留下三个男人在屋中博弈,不,应该说是赵宁和乔老爷博弈,张彪不过是个陪衬罢了。

夏晚买了些肉和菜,另外一只肥鸡回来,叫了赵彪过来烧火,她跟张彪也不客气,张彪正听两个人说话费劲,憋闷的慌,夏晚叫他正好帮他解围了。

“今天我是好运气,乔老爷有赏钱,我还饶了一顿好饭食,你就说让我干什么吧,我就是手脚粗笨,怕碍了你的事儿。”张彪到了厨房之后,感觉呼吸都顺畅了不少。

“张大哥只帮我烧火就好,今天做个张大哥也没吃过的,以后这铺子里也会有,张大哥就当是帮我尝尝味道了。”夏晚一边揉面一边说。

“好啊,这个我会,别的就帮不上忙了。这是什么吃食,这馒头就是这个做的?”张彪看着夏晚手里的面团问道。

“是啊,就是这个做的,这还是生的,不过今天不做馒头,做个别的,张大哥,那鸡汤就交给你了,这味道好不好啊,全靠这个汤底了。”

夏晚要做手擀面,用高汤做底最好了,这鸡汤的时间能稍微少一点,鸡肉还另有用处,算是一举两得了。

“得嘞,瞧我的吧,别的不行,我烧火还是行的,这鸡汤是得小火,滋味儿才足呢,我今天算是捞着了。”张彪高高兴兴烧火。

夏晚微微一笑,没有说别的,把面和好了就放在边上醒着,又开始做红烧肉,这是要夹在发面饼里头吃的。

原本这肉夹馍里头的白吉馍是要烤出来的,这烤箱现在夏晚还没有琢磨明白,只能用发面饼将就着了。

这肉夹馍,夏晚很久没做了,今天还买了鲜葱和青蒜,夏晚还是有些遗憾,要是能找到辣椒就更好了。

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