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周晏:“你们不嫌麻烦就捞一点。另外,有土豆吗?豆角和冬瓜、南瓜、蒲瓜、青瓜之类的也来一点。”
赵和曦看了一下手机上的时间:“快晚上十二点了,摘那么多菜,我们吃得完吗?”
周晏:“要不你找几个年轻人?就老顾他们,他们应该会有兴趣出来吃烧烤?”
赵和曦:“我看行,我先叫人。”
于是,赵和曦几条信息发出去,把还没睡的年轻人都喊起来吃烧烤。
大家一听周晏这个大厨师将会亲自出手烤,二话不说就答应了。
等卿孟祝他们回到家的时候,顾本树他们已经在他家院门口等着了。
财务部的部长符迈可举起手中的饮料:“不知道你们喜欢喝什么,我专门多买了几种饮料过来,椰汁、橙汁和可乐之类的都有。”
赵和曦感动:“幸好有你,女孩子就是细心。”
卿孟祝:“先进屋,我把炭拿出来,应该很快就能开始烤了。”
来的人多,大家一起动手,很快就把食材给清洗出来了。
卿孟祝将木炭点上,号召大家开烤。
周晏已经将调好的烧烤料放在一边了,新出炉的蒜蓉酱闻着特别香,每个人都忍不住吸鼻子。
烤肉比火锅好的是,蔬菜和肉菜可以一起烤,不像火锅那样,得先吃肉,要不然蔬菜会把里面的味道给吸掉。
大家拿着边上串好的小串,喜欢什么烤什么。
卿孟祝烧的是之前熬鲜竹沥的木炭,炭火特别旺,烤起来也特别快。
卿孟祝先把茄子放上,然后把刚刚串好的牛肉放上去,烤了起来。
周晏亲自烤黄鳝、大虾和螃蟹,哪怕一个人烤多个串,还是有条不紊,动作一点都没乱。
底下的炭火比较猛烈,黄鳝很快就烤熟了,上面刷了好几层周晏秘制的酱汁,香味“腾”一下就上来了,香得围坐在炭火边上的人眼睛都亮了。
符迈可本来有点怕这些,等拿到一串鲜嫩多汁的烤串时,忍不住闻了闻,然后咬了一口。
现烤出来的黄鳝串又鲜又嫩又香,因为格外肥美,骨头很细,一口咬下去,满满都是肉。
符迈可忍不住说道:“好香啊,比我以前吃过的烤鳗鱼还好吃,鲜味全出来了。”
周晏:“今天抓的黄鳝质量比较高,你们喜欢就多吃几串。”
黎跋在旁边竖起大拇指:“周哥你这手艺真是绝了,烤螃蟹也好吃,这是我吃过的最好吃的螃蟹。”
卿孟祝挨着明春晰坐,闻言连连点头:“这也是我吃过的最好吃的螃蟹,以前吃螃蟹我总觉得有点腥,没想到烤出来的这么香。”
周晏:“有些螃蟹适合清蒸,有些适合味道重一点的烹饪方式,今天的螃蟹就适合重口味。你们再尝尝虾,壳我已经烤酥了,今天的虾个头比较小,不过应该会非常鲜嫩。”
卿孟祝喝了一口蜂蜜水,而后接了两串虾,分了明春晰一串,自己尝了一串。
虾肉非常鲜嫩弹牙,吃起来的感觉和大虾不同,有一种难以言喻的鲜味。
卿孟祝感慨道:“我都不知道小虾居然这么好吃。”
周晏:“大虾有大虾的好,小虾有小虾的好。”
周晏不仅给人烤,还给四只小家伙烤。
给小家伙们烤的肉上面只薄薄地刷上一层调料,不过看起来应该很美味。
卿孟祝发现小家伙们的眼睛都亮了,看向周晏的眼神骤然变得炽热,就知道小家伙们一定很喜欢今天的烤肉。
卿孟祝对周晏说道:“周哥,小家伙们都要爱上你了。”
周晏低头看了小家伙们一眼,哈哈笑起来:“那我再给它们多烤点。”
第195章上面想组织人过来我们这边参观
卿孟祝他们吃烧烤吃到很晚,第二天,卿孟祝根本起不来。
明春晰要起床上班,他半睡半醒之间滚过去抱着明春晰蹭了蹭,权当说过早安了,就裹着被子继续睡。
明春晰也不吵他,轻手轻脚起来,洗漱完,去做了早餐,给他留了一份,然后就上班去了。
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