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护法张大嘴巴就想将小蛋糕整个吞掉,卿孟祝不得不提醒它:“护法你悠着点,吃完可就没了啊。”
护法吞到一半,又赶忙将小蛋糕吐出来,还珍惜地舔了舔。
给小家伙们分完蛋糕,明春晰已经将冰淇淋递过来了。
冰淇淋也是小小的一杯,估计就一百到一百五十克,属于晚上吃下去也没什么负担的那种。
卿孟祝看了一眼,冰淇淋是抹茶味的,上面却放了一粒又大又红的草莓,看起来漂亮极了。
旁边的赵和曦拍了照片发朋友圈,卿孟祝看了一下,没有拍照片,而是拿起小勺子挖了一勺冰淇淋。
一尝之下,卿孟祝发现了:“里面的茶粉用的是我们家的茶粉!”
他们家的茶叶有股特殊的香气,几乎尝过的人都能尝出来,从卿国致到周晏,甚至包括明春晰的师门,好多人都提到过。
卿孟祝没想到周晏特地把他们的茶叶打成了茶粉,还制作了抹茶冰淇淋。
不得不说,冰冰凉凉、清清甜甜的冰淇淋配上抹茶粉,特殊的香气,实在太诱人了,那种茶叶在舌尖上化开的清新滋味,哪怕在初春吃也非常舒适。
卿孟祝眯了眯眼睛,对这个配方十分惊喜。
不愧是厨师长,创新能力太强了。
赵和曦在旁边已经咬掉了半个草莓,听见卿孟祝感慨,催促道:“里面的草莓才是王炸,你们快尝尝草莓。”
卿孟祝疑惑:“草莓怎么了?草莓也经过了特殊处理吗?”
赵和曦:“说不出来,你们尝尝就知道了。”
卿孟祝和明春晰对视一眼,彼此眼中都带上了点疑惑。
卿孟祝舀起草莓,轻轻咬了一口,立刻就明白为什么赵和曦那么激动了。
冰过的草莓比之前更加香甜,可能因为草莓果肉的特殊性,果肉带着冰渣的时候饱含缝隙,柔软、疏松、香甜,咬一口,天然的草莓香气像是能在舌尖上跳起来,草莓的空隙结构更是赋予了冰淇淋奇特的口感。
卿孟祝赞叹道:“我都没想过草莓冰过之后原来能有这种口感。”
赵和曦:“是吧是吧!太令人惊艳了!”
明春晰:“真不错。”
赵和曦:“可惜就是少了点,要是多放点冰淇淋,再多放两粒草莓就好了。”
卿孟祝想了想说道:“可能就是因为所有分量都恰到好处,才更让人意犹未尽吧。”
赵和曦:“也有道理,要是让我吃到撑,下次我就不会再想了。现在这样,我反而会一直惦记,心心念念想再吃一次。”
卿孟祝:“对吧?周哥对人的心理也拿捏得很好。”
他们吃完冰淇淋再吃蛋糕。
新烤出来的蛋糕还没有完全凉掉,里面的蛋奶味道都非常浓郁,感觉没什么花活,就是蛋糕柔软绵密得恰到好处,蛋与奶的香气也足够扎实,完完全全用食物的本味来吸引食客。
卿孟祝吃完蛋糕,忍不住又夸周晏,尤其旁边的护法它们一直舔嘴巴,看起来也意犹未尽。
赵和曦十分热情地附和,这次连明春晰都没有吃醋。
周晏确实牛,不仅手艺牛,做菜的理念也牛。
晚上睡觉的时候,卿孟祝躺在床上辗转反侧,明春晰搂着他的腰将他按在怀里:“怎么了?”
卿孟祝:“我们也吃过周哥做的不少饭了吧?”
明春晰:“是不少。”
卿孟祝:“周哥做饭挺好吃的,人很厚道,朋友很多,徒弟们也很多。”
明春晰和卿孟祝面对面躺着:“你想挖他?”
卿孟祝点头:“想。我之前就考虑过这件事了。你看,周哥一直在村子里,之前还能说过来筹备新店,现在新店已经上手了,他还在,估计跟他们餐饮集团的高层或者老总有点矛盾,挖的话应该会比较好挖。”
明春晰:“他现在不仅是厨师长,还是行政总厨,想挖他,给的待遇要比一般的厨师高得多。”
卿孟祝玩着明春晰的手指:“我知道。不过钱对现在的我们来说,已经不是很重要了,有一个好的合伙人才是最重要的事。和曦来帮我们,就给我们省了很多事情。”
明春晰:“和曦的好处在于他跟我们完完全全同一条心。”
卿孟祝:“对,周哥要是愿意过来帮我们的话,他也会的,我相信他的人品。”
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