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苏缤不反驳这道红烧河豚,就已经证明沈旗话的正确性了。
可苏缤依旧不想输!
“那你说我的蟹粉狮子头可惜是什么意思?从头到尾,你好像好几次都摇头了。”
沈旗微微一笑,眯眯眼。
“生菜你是用刀切的?”
苏缤一愣,顿时脸色垮了下来。
【???】
【不是……沈旗微微一笑眯眯眼说了一句话,苏缤就败了?】
【我真服了啊,节目组能不能给配一个解说?完全看不懂啊,少了很多的爽感啊。
】
【这就好像是小学生做题,觉得自己都对!
但别人稍微点出来其中一题,小学生立马就知道自己哪里错了。
】
好在林益明在。
“原来如此,生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆!”
苏缤这一次也微微点了点头,心里对自己没有注意到这样的小节而沮丧。
沈旗微微一笑,眯眯眼。
“你以为完事了?你这道蟹粉狮子头还早着呢!”
苏缤咬了咬牙,还想反驳,却被沈旗打断。
“猪肉你怎么切的?”
沈旗微笑眯眼问。
苏缤睫毛一颤,忽然不说话了。
林益明仔细一看那道菜,抬头看向苏缤和沈旗:
“横切的?”
苏缤点点头,“有什么问题吗?”
沈旗微微一笑,眯眯眼。
“猪肉的肉质较细、筋少,横切会让肉被炒熟后变得凌乱散碎!
如果改用斜切,既能避免让破碎,吃起来也不塞牙!”
“我说的可对?”
苏缤皱眉,心里多出更多的沮丧。
沈旗偏偏就说得很对,就是无法反驳。
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