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老管家擦了擦额头上的汗,心道这三小姐果真是个养在深闺的千金小姐,做事也太过鲁莽了。
“无妨,便先按我说的去做吧,一切的损失,我自会承担。”
不出所料,临近中午,也没有一个人回到酒楼。
老管家着急上火,乔玥却不急不躁,就在老管家去寻人的空档,她已经安排好了计策。
到了中午,两间酒楼已然井然有序,就连客人们点的江南菜也丝毫不差的做了出来。
原来,厨师和掌柜是乔玥从母亲名下的其他铺子找来的,跑堂的伙计也是临时从其他生意差些的铺面调来的。
虽然说事发突然,可都是些有经验的,一旁还有金玲和银雪在协助着,一整日下来,没有出现丝毫的纰漏。
兴许是金玲的手艺太好,临时改进了几道菜式,两间旺铺的营收不减反增。
一直忙活到深夜,银雪才将账面清算好。
乔玥看着增收的账面,满意的点了点头。
想到自已从城北的铺子里调了不少的人手,即便生意差了些,也会加重工人们的工作量,必定会引起工人们的不满。
“银雪,接下来大家还要再辛苦几日,你明日安排下去,这个月的工人们都拿双倍的工钱。”
“不仅是城南的这两间旺铺,还有从城北那三家调人的铺子,这个月也都按照双倍的工钱发放。”
乔玥不放心,叮嘱银雪务必要亲自去办这件事。
第二日一早,乔玥又安排了人,把丽贵妃喜欢那西域商人售卖的紫焰曼陀罗花的事,传扬到了乔老夫人耳朵里。
既然她这么迫不及待的对自已出手,乔玥也要反击才是。
接下来的两日,城南和城北的几间酒楼被打理的很好,秩序没有受到丝毫的影响。
原本工作量骤然增加的工人心中有所不满,可乔玥给了双倍的工钱,大家得了好处,自是不会再有其他怨言了。
而那些从城南铺子里离开的老人却是有些坐不住了。
城南的东家出的工钱是京城中较高的了,而且不仅自由,还从不拖欠工钱,逢年过节的还会有东家打赏。
倘若真的离开了乔家城南的铺子,他们便很难再找到这么好的活计了。
两位老掌柜两天找了叶媚娘三回,可叶媚娘却是十分的笃定,乔玥绝对撑不过十日。
最后还把乔老夫人搬了出来兜底,这才让掌柜们稍稍安下心。
又过了两日,银雪带来了一个好消息。
“小姐,老夫人从咱们这购买了五十株紫焰曼陀罗花。”
果然上钩了啊。
乔玥太了解乔老夫人了,自已前几日从她那里要回了十几万两的银子,还收回了两间旺铺,想必她心疼死了吧。
如今抓到这一点子的暴利商机,她绝不会轻易的放过。
可她怎么也不会想到,自已早已经和西域商人达成合作了呢。
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