手机浏览器扫描二维码访问
第156章 蒜苗回锅肉（第1页）
所谓因材施教，便是如此。
“是，我一定潜心练习。”夏明月冲周智清福了福，“有劳周山长。”
“夏娘子客气。”周智清呵呵一笑，“时候不早，不打扰夏娘子忙碌，先告辞。”
“周山长慢走。”
送走了周智清，夏明月将书本和笔墨纸张皆收拾了起来，进厨房去查看肉的状况。
猪肉在加了黄酒和姜片的水中煮了八分熟后，此时已经完全晾凉。
夏明月和牛氏将晾凉的猪肉，皆是切成薄薄的片，而后入锅煸炒，将猪肉多余的油纸小火煸出，直至肉片呈现焦黄色泽。
将猪肉盛了出来，留些许底油，炒香豆瓣酱、姜片、白糖、酱油、花椒粒儿，待全部调味料翻炒均匀，香味渐渐散发出来后，将择洗且切成段儿的蒜苗杆儿放入锅中。
猪肉片和蒜苗叶子依次入锅翻炒均匀后，香喷喷的回锅肉便可以出了锅。
回锅肉对火候要求较高，而小饭堂的厨房用的是大火加大灶，许多菜式为了能够做熟入味，大多只能采用炖煮的方式，夏明月为了确保回锅肉的滋味，只得采用一次少量，分做多次的方式来进行回锅肉的烹制。
但这样的话，容易出现菜全部做好后，前面做的菜凉透，滋味不好的情况。
且夏明月为了能够物尽其用，炒制蒜苗回锅肉用的并非是肥瘦相间的五花肉，而是带皮后臀肉，放凉后肉皮容易咬不动，极其影响口感。
于是，夏明月决定，仍旧采取晌午为学子打饭的方式，由牛氏等人张罗着为学子们打饭，而她则是在后厨忙碌。
如此，两不耽误。
只是，让夏明月没有想到的是，晚饭时，学子来小饭堂的时间比平常早上一刻钟。
而且是蜂拥而至。
所有人皆是排着队，只等着领到饭食，好大快朵颐。
而这些学子在看到今日晚上的菜是冒着浓浓香气的蒜苗回锅肉时，原本好不容易压下去的馋虫，统统冒出了头。
就连口中的唾液，都要上演飞流直下三千尺的壮丽场景。
牛氏等人自然瞧出来学子们双目中透出来的“贪婪”之光，深知晚上这蒜苗回锅肉又是供不应求，事先给所有人说明了晚上打饭的原则。
定量分配，每人等量，不可以再添。
话音落地，整个小饭堂响起了浓重的叹息声。
这样色香味俱全的回锅肉，竟然不能吃个够，实在是可惜至极。
但一想到魏大厨不在的这段时日，皆是能够吃到这样美味的饭菜，心中立刻又平衡了许多。
学子们依旧按着秩序去领取饭食，又各自选了桌子坐下，慢慢享用分量有限的美食。
而为防有不妥，仍旧是心中暗喜，眉头紧蹙。
很快，周智清和夫子们来吃晚饭。
保持着翠绿色泽，清香十足的蒜苗，带了些许嚼劲儿，喷香十足，却并不觉得有丝毫油腻的回锅肉片，让周智清和夫子们觉得十分美味，饭也吃得津津有味。
唯独戴昌年此时眉头紧蹙。
如中午一般，他吃着碗中的蒜苗回锅肉十分好吃，有着想将碗中的回锅肉快速吃完，再去添上一些的冲动。
凡人修仙，夺天一道 被骗缅北，真实遭遇 生命最后三年总裁妻子疯狂报复我 行走无限的宇智波 横推诡怪，我是极道武圣 手机连未来，破产又何妨 某某 跳龙门 宋知闲江窈 我，最强毒士，女帝直呼活阎王 晏隋蒋琬勒然 前妻一身反骨，总裁心里添堵 团宠真千金竟是玄门大佬 做局 雁过经年 抗清 团宠妹妹三岁，全球大佬争着宠 万界西游 武侠世界开酒吧，李秀宁喝嗨了 崔嘉宜李晟
惹火狂妃：夜殿，撩起来！
女扮男装苏爽甜宠一朝重生，人人爱的女王成了人人欺的纨绔废少？啧，虐渣打脸女王她最爱，神兽神植排队来告白，迷晕少女掰弯少男怪她风华太绝代。可是，一不小心成了某人的师弟，撩上腹黑师兄夜殿眉眼危险，霸气解衣，只撩不睡就走么师弟？女王开门准备溜之，夜殿求被压，不走不走。夜殿强势禁锢门咚，乖乖让我宠，苍云大陆以后任你横着走！女王腿软扶腰，你倒是放我下床走走啊喂！如果您喜欢惹火狂妃夜殿，撩起来！，别忘记分享给朋友...
我鸣人都是天使了，凭啥忍气吞声
重生剑与魔法大陆的陈潇，因与顶尖巨擘抢夺古神遗宝而身陨古战场遗迹。在古神传承的庇佑下，魂穿成为忍者大陆的漩涡鸣人。开局退敌再不斩，镇压九尾，强势签订主仆契约。本就对火影有诸多意难平，经历两次生死，彻底不愿再得过且过的陈潇，决心以鸣人的身份成为至强，改写命运的走向，痛痛快快活一场。鸣人，你真要与四代夫妇拼死守护的木...
南宋异闻录
南宋异闻录简介emspemsp关于南宋异闻录一个小小家丁，却牵扯着一个千古之秘。一桩离奇命案，把一个恋爱脑的多情大小姐和一个清冷傲娇的小俏婢联系到一起。她们，真的只是无辜涉入的人？西湖断桥，诡谲重重。情缘牵一线。真相，只在咫尺之间。...
旷世小神农
旷世小神农简介emspemsp关于旷世小神农平平无奇一小农，捡到手机是宝贝，开启诸天万界聊天群，和猴子玉皇打趣和三圣五老聊天，抢红包得技能，从此翻身把歌唱！...
大宋最狠暴君
靖康之耻乃至于大宋灭亡真正根源，不在所谓的冗官冗政冗军之类的问题上面，那些不过是用来挡住屁股蛋子的遮羞布而已。真正的根源，就在赵大得位不正上面，就在赵二斧...
重生之权臣的掌中娇
前世，袁清菡被朱耀焯和尹雪怡所骗，为了替家人报仇，委身于权势滔天的北堂赫亦，直到死的那刻，才知灭她满门的竟是朱耀焯，而北堂赫亦为了救她，乱箭穿心而死。重活一世，她必定要护家人周全，有仇报仇，有怨报怨，此生再也不辜负北堂赫亦，还他一片真情，可是他还会爱她吗？小剧场前世北堂赫亦万箭穿心躺在血泊之中，弥留之际若有来生，我再也不要爱你！今生传闻，冷酷无情杀人如麻的内阁首辅北堂赫亦身边有一个小迷妹。像一个跟屁虫，甩也甩不掉。炎彬道大人，跟屁虫又对您图谋不轨。大人无妨，莫要干预。炎彬大人，皇帝在背后诋毁您，跟屁虫给了他一巴掌。大人不知把手打疼了没有。炎彬腹诽大人，您何时这般在乎跟屁虫了。某天，跟屁虫得知命不久矣，见到北堂赫亦就躲，北堂赫亦忍无可忍，将她抵在墙角为什么躲我？跟屁虫我以为你不喜欢我难道我表现得还不够明显？某日，某首辅夫人张罗给某首辅纳妾。首辅怒怎么？你要始乱终弃？夫人喜新厌旧不是人的共性吗？首辅带着杀意这么说，你看上了白洛霆？！如果您喜欢重生之权臣的掌中娇，别忘记分享给朋友...