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第77节（第1页）

席桐按着他的脑袋晃了几晃，对展鸰道：“他想吃就由他吃，等日后吃够了，你强迫他吃都不吃了。”

小孩听了心生欢喜，仰着脑袋冲他笑，又脆生生的喊：“谢谢哥哥。”

还挺会顺杆儿爬，席桐失笑，刮了刮他的小鼻子。

“你们俩倒是一伙儿的了，”展鸰笑道，“我要再劝几句，可不跟坏人似的？”

“什么坏人，哪儿呢？”正说着，刚巧外头经过的肖鑫就大步流星的进来了，一听见“坏人”俩字儿兴奋的眼珠子都亮了，一边搓着手一边目光锐利的打量，好似随时都能跳出去给那人来一斧头。

展鸰和席桐都笑得不行，“大哥早，说笑呢，正要去做早饭，想吃什么？”

肖鑫就瞬间失望了，不过听到吃饭，又马上开心起来，挠头道：“昨儿的荠菜饺子倒是挺好吃，还没吃够呐。”

本来那么些个野菜，他们这几个人吃倒也够了，谁能想到忽然又凭空多了俩老先生？瞧着头发都花白了，谁知道那么能吃！

尤其是那精瘦的什么教书先生，瞧着文绉绉不争不抢的，蔫儿坏，真不愧是读书人，满肚子心眼儿，人家初来乍到的说话热闹，他一句话不说，埋头吃，整整一大盘子，竟也没撑坏了……

想起昨儿餐桌上的事儿，展鸰也有些忍俊不禁，纪大夫自己就气得够呛呢。

“现下手边也没有荠菜，倒是有些来不及，晌午吧，大哥你多多的弄些来，咱们再包饺子。早上我炸些酥肉，弄点儿土豆合，晌午也能吃，如何？”

冬天的时候时常能买到莲藕，炸藕合滋味儿最美：莲藕又香又脆，肉馅儿喷香绵软，不管是当小菜还是干脆做主食都是好的。

如今天气渐暖，莲藕少了，便退而求其次，炸土豆合。虽不如莲藕自带清香，可土豆也有土豆的好处。比起莲藕，土豆更加绵软细腻，略略一炸，吃起来便粉糯的很，里头的肉汁儿也能更好地渗入进去，滋味儿十足。

肖鑫巴不得一声儿，回答的响亮极了，欢欢喜喜的去了。

众人各自分开，席桐久违的带着展鹤去打拳，展鸰也跟着练了会儿，然后便去厨房忙活。

每当这时她就要感慨有人打下手的好。若放在以前，哪怕最简单的烧火、淘米都得自己来，繁琐不说更耽搁时间，想做什么都做不成。

如今有李慧带着人操持，什么前头准备都做好了，自己根本不用急，慢悠悠做好了早操，进了厨房就能直接下手，多好啊。

现在春寒料峭，早晚还颇有凉意，一家客栈的人还是习惯早饭桌上来一碗热腾腾的粥，几口下去，肠胃舒缓，这才开了胃口，方便吃正菜了。

腊肉来一点切小丁，再将各色菜干来一点，俱都弄成小的碎片，待到洁白的大米熬得粘稠，上头腊肉丁、菜叶交相呼应，十分好看。这样有荤有素的一碗粥，既好喝又有营养，便是不爱喝汤水的人也忍不住来几口。

把切好的里脊条儿调味后丢到蛋液里滚几滚，因如今天儿还冷着，蛋液也远比夏日来的粘稠，倒是容易挂，只加一点儿面就够了，回头炸出来的酥肉因为面少就更有味儿。

李慧照旧给她打下手，“师父，一大早就吃炸的啊？”

如今在一家客栈待得时间长了，李慧自觉胆量和见识都很见长，现在见了这一大锅油都不害怕了呢！谁能想到当初的她得前后鼓好几回勇气才舍得放两指甲盖油？！

展鸰道：“配粥么，粥已经略有些清淡了，这个有味儿，口感也扎实。”

李慧心道，确实够扎实的，这是肉啊，不光口感，本钱也扎实呢！

就听展鸰又道：“左右都是费一回事，不如多弄些，等下顿不大酥脆了，还能跟白菜一块儿炖，对了，加些粉皮子在里头，香着呢！”

李慧听了直捂嘴，跟她不住告饶，“师父您快别说了，这一大早的就引着我发馋。”

展鸰就笑，顺手夹了一条刚炸出来的酥肉给她，“尝尝咸淡。”

她对自己人是真大方，现在李慧也麻木了，当下熟练的接了，一合嘴巴，酥肉表面金灿灿的皮儿就咔嚓嚓碎的响成一片，肉香油香混在一块儿，连带着那些大料的香气，刺激的她口水一下子就满了。

真好吃啊！

表情说明一切，展鸰压根儿不用问她，只是又夹了一块出来，这回却是搁到小碟子里，又对一直眼巴巴瞅着的高氏道：“你也尝尝。”

高氏本能的想推辞。

能不推辞吗？这可是扎扎实实的肉，还是油炸的，谁家媳妇敢这么做饭，日子不过了吗？寻常百姓人家过年都不舍得这么吃呢！偶尔谁家买了肥肉炼油，剩下的油渣都得数明白多少块，掐着个儿吃呢！

这掌柜的倒好，她不过是雇了来干活的，上来就叫她吃肉！

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