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七月初,稻田里的禾苗终于成熟了,田野间遍地金黄。
烈日当空,汗流浃背地村民们望着那一株株饱满的稻穗,眼里充满了喜悦。
顶着大太阳的村民们,肆意地挥着手里那破旧的镰刀,有些费劲的收割着金黄色的稻穗。
仿佛如有神助,每个人都充满了干劲。
水稻的成熟,村民们开始了“双抢”。
整个广平村都变得极其忙碌紧张,村民们走路恨不得踮起双脚,村里少有闲聊的人。
凌家除了他跟五娃,其余人都忙得脚不沾地,煮饭的时间都没有。
凌云本想到地里帮忙捆绑稻谷,可刚一开口,就遭到了全家人的反对。
一看是这种情况,凌云就想着干脆帮他们把饭给做了,免得他们回来还要手忙脚乱做吃的。
他到这世上没有做过饭,但凭借前世的厨艺应该差不多哪儿去。
他先是将前几日浸泡的竹笋,拿出来沥干水分,到菜园里摘来一些韭菜,还有一些青菜。
凑巧的是,他竟然在厨房发现了蒜和辣椒。
按着步骤,先热好锅再放油,等油也热得差不多了,再把准备好的辣椒和蒜蓉放下油锅爆出香味。
不得不说,烧柴火还真是费劲,不一会儿脸都熏黑了。
旁边的五娃看着脸被熏黑的他,哈哈大笑,笑着还在那瞎掺和。
那小人儿,一个劲抢着要帮他添柴火,然后被呛得连连咳嗽,闹得他哭笑不得。
“乖,让哥哥来就好。”
他也不忍心打击五娃的热情,虽说帮了倒忙,但还是给她参与感的。
小孩子还是要顺着点,毕竟你要是不给她帮一下忙吧,她就一脸委屈的哭鼻子。
凌云把竹笋翻炒几下就盛了出来,接着放油单独翻炒一下韭菜,最后把竹笋放进去,放点酱油,热气腾腾的韭菜炒笋就出锅咯!
闻着味不错,忍不住夹了一片尝尝味道。发现味道确实不错,就是油不够,还有点微淡。
原因是他看着快到底的油坛和那不多的盐,舍不得多放,少油少盐将就着用。
“五娃,你也吃一块。”
凌云夹起一块就往五娃嘴里送,后者原想拒绝,但闻到香味的她忍俊不禁。
只见五娃将竹笋咬在嘴上嚼了一会,发现味道不错,心满意足的她,将整个竹笋吞了进去。
而后饶有余味的舔了舔嘴角,欢呼雀跃地跳了起来,“哥哥,好吃,真好吃。”
凌云捏了捏她的小脸蛋,发现木灰挂在了她的脸蛋,不禁干笑起来。
他接着又炒了一个青菜和油闷笋尖和一个韭菜鸡蛋汤。
一桌三菜一汤,午饭足矣!
正午时分,农忙的众人回到家时早已汗流浃背。
疲惫的身躯,却闪着丰收的喜悦,脸上挂着满足的笑容。
今年的确是风调雨顺,虽然广平村土地贫瘠,但收成已然符合村民们的预期,自然是人人高兴不已。
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