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591章 高粱饴（第1页）

如果是喝的水，通常都是当场用桶接了拎到屋子里。

外面这个水缸里的水，一可以用来洗洗东西，二可以用来浇菜地。

当然了，最先用来浇菜地的一般是洗菜、擦桌子的水，只有这些水不够的时候，再舀水缸里的水，也算是某种程度上的“节约用水”了。

边平灵平时挺注重环保的，平时做什么的时候，能不浪费就不浪费。因为现在是古代，大部分生活垃圾都是绿色的，比如烂菜叶子、地上的灰、洗碗的水等等，这些都可以收集起来，倒了堆肥池子里，做堆肥用。

而摔坏的碗啊、罐子之类的，太碎的弄得更碎一些，放到围墙顶上防止有人爬墙大块一点、好一点的可以几个拼在一起，或者直接一个，用来当花盆。

反正种花的话，花盆越破越好，漏水的洞越多，越不担心积水。

“大嫂，晚饭今天我来做吧。”

李六妹拎了一个篮子回来，放到桌上就接了边平灵手里的东西，开始忙活。

“大嫂，我篮子里有几块高粱饴，是主家给的，你拿出来给闺闺吃着玩，晚饭还要一段时间。”

边平灵揭开篮子上的布一看，果然里面有不少主家给的东西，除了一个带有肉的剩菜，还有半篮子地瓜和一小包高粱饴。

高粱饴就是古代的糖，是麦芽糖的制成品。

植物种子发芽时一般会产生糖化酵素出来，把淀粉水解成麦芽糖。

边平灵看到这东西时，才猛然反应过来她咋没有想到做糖呢？

做糖要么用甜菜，要么用甘蔗，这里没有某蔗，但可以种甜菜呀。

若是她记得不错的话，甜菜是喜温作物，耐寒性较强。只要土壤肥力高、土层深厚、结构良好、保肥水能力强、灌溉条件不错，甜菜的收成就会很不错。

甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好，不管是施用化肥还是粪肥，均很有效果。

这个朝代虽然还没有化肥，但是村民们弄出来的堆肥其实还是挺不错的，即使得不到21世纪那么高的甜菜产量，但能够折腾出糖这种东西，相信肯定比现在的高粱饴产量高吧？

亮晶晶的，像雪一样的糖，大家一定会非常喜欢。

李六妹出来拿那碗主家给的剩菜时，正好看到自家大嫂含着高粱饴，一脸开心的样子，顿时“噗嗤”一声笑了出来：“大嫂，我这是给闺闺带的，你到吃上了。你要喜欢，下回二哥、康哥去赶集，让他们带一包回来。这东西就甜个嘴，填不饱肚子。”

抱歉，她真不是想笑大嫂，只是觉得在她记忆中一向坚强的大嫂，难得露出这种小孩子一样的表情，让她觉得有些高兴。

这意味着什么？

这意味着他们大家把大嫂养得很好啊，白白净净的，连性子也显得又娇又软，讨人喜欢极了。

如果是别人家，或许还会说点小话，不明白一个当嫂子的，一个当姑子的，关系咋会这么好？可是他们家不同，他们家所有人都很清楚，他们家能够熬过旱灾，日子越过越好，绝大部份的功劳都来自于大嫂。

既然家里的条件越来越好了，他们一个个都慢慢有了本事，凭什么不宠着大家？

你宠你的，我宠我的，互不干涉。

别看边平灵现在已经是当娘的人，还真被家里的几个小的宠出了几分“娇性儿”。家务活有几个姐妹干，家里家外李二、刘康两个抓得特别紧，除了带带江小兔，根本没什么需要她操心的。

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