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第35章 在花府做油条 求各种数据（第2页）
秀春点了点头，却不打算走。
显然李瓶儿还是有些不放心，想亲眼看看武植能做出什么新鲜吃食。
只见武植就开始安排了起来。
武植先把一个大铁锅支在了炉火，然后又分别将几个盖着盖子的盆罐放在了案台。
这就算是准备好了。
接着，武植开始往那大铁锅里放菜子油，放了得有半锅油。
张富在旁边冷眼旁观，琢磨着这矮胖丑的武老板，是想做炸食。
北宋时期，炸食也不算少见。
只见张富就又开始在案板忙活了起来，把准备好的一个个小面团放在案板揉成长长的一根，又切成了小块，拉长……
张富看迷糊了，这小子在做什么呢？
秀春也觉得奇怪，她也粗通厨艺，却从没有看到过这样的做法。
这时，油锅热了。
只见武植直接把一小条面，平稳地放进了油锅里。
油锅沸腾了起来。
接着，武植又放了第二条，第三条……
秀春：“武老板，您这是做什么呢？”
武植笑着说道：“这叫油条，做这个，是我做这吃食的第一步。”
没过多久，只见那小小的一根面团，居然膨胀了！成了挺大一根。
这可把张富和秀春看呆了。
张富瞪大了眼睛，露出难以置信的神色，他可从没有见过这种东西。
别看油条看起来挺简单，其实面团里的配料还是挺多的。
食用油，鸡蛋，起子（酵母），还有牛奶。
要说在北宋，百姓可没有喝牛奶的习惯，武植没找到牛奶，倒是找到了一些羊奶，也就对付着用了。
片刻之后，一根又松又软的油条就出锅了。
当武植把那油条夹出来的时候，满屋子都是香味儿。
秀春瞪大了眼睛，觉得这武老板太厉害了。
这油条，真是闻所未闻，见所未见啊！
秀春：“武老板，这就是稀罕吃食吗？”
武植呵呵笑着说道：“秀春姑娘不要急，这只是吃食的一部分。”
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