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临近年尾,各家各户都开始囤积过年期间要吃的东西,平时不舍得买的,现在都可以放开手脚买了,反正一年就这一回,图个乐呵,也算是犒劳一下劳碌了一整年的自个儿。
大葱成捆买,萝卜白菜则是成袋买,买回来后在院子里挖个土坑,把买来的菜都埋进去,再盖上一层塑料布,等要吃的时候再从土里扒出来洗干净就行。
当然家里有红薯窖的就方便很多,直接沿着修好的梯子,或者顺着绳子爬下去就行,比埋在土里这种保鲜方法要方便很多。
除了这些之外,这里过年家家户户都会买不少的豆腐和粉条,新鲜豆腐要先放置几天,控一下豆腐里面的水分,然后再切成厚薄适中的片,放进锅里油炸,炸好出锅后放着就行了,之后不管是炖菜还是炒菜,放进去煮一煮就可以吃。
也有些人家不舍得过油锅,就把豆腐切成薄厚均匀的片放在院子里冻着,这叫冻豆腐,口感要比过了油锅的豆腐差点,但只能说也别有一番风味。
贺家村没有做豆腐的,要买豆腐得去隔壁村,江梨是和大妞一道去的,回来的时候瞧见桥头上有卖鱼的,草鱼个头不小,但是乱刺多,吃起来麻烦,江梨就没买,但买了一兜小黄鱼,回去下油锅一炸,给贺严冬当下酒菜。
村儿里有个光棍叫贺长寿,大家都叫他长寿叔,每年队里都会出钱抓上几只小猪崽让他给养着,等过年的时候宰了,每家每户都分上一块肉,猪头、猪蹄和猪下水不分,谁想要得掏钱买。
江梨觉得分得肉不够用,剁个饺子馅就没了,但猪头肥得很,她又懒得处理,正琢磨着啥时候找个空去城里一趟,补点年货,然后有一天早上醒来的时候,一开门,就发现目之所及之处全白了——居然下雪了。
鹅毛大雪在大家熟睡的深夜悄然而至,默然下了半夜,等人们都醒来时,白雪已经染白了整个村庄。
江梨在现实世界中虽然是北方人,但大学却是在南方上的,已经很久没有见过雪了,后来进了娱乐圈之后,更是天南海北到处飞,能碰上了就看两眼,碰不上也没办法,忙得压根没时间说我今天请个假去哪儿哪儿看雪,根本不可能。
贺严冬难得睡了个懒觉,醒来后瞧见江梨定定的站在门口,还以为发生什么事了呢,结果穿上衣服走过来,才发现原来是下雪了。
雪下了足有一指深,被白雪完全覆盖了的院子里一片洁白,贺严冬看江梨一直站在门口,还以为她是不知道该如何下脚,于是便直接风风火火的走了出去,到工具房找到扫帚,准备开始扫雪。
江梨瞧着他大步离去的背影,有些无奈的笑了,心想这人不仅没有情趣,还惯会破坏意境。
贺严冬拿了扫帚出来,刚扫出一条小路,就被江梨拦下了,“别扫出去,我想在院子里堆雪人。”
“好吧。”贺严冬愣了一下,才点点头,直接出去扫门口的雪了。
但他还是不理解,大冬天的堆雪人多冻手啊,想到他媳妇儿那细白的小手要是冻红了她都心疼,更别说再严重些了,他连想都不敢想。
于是,贺严冬默默加快了扫雪的速度,很快就在自家门前扫出一条路来,等他扫完回去的时候,这条街上的其它几户也都陆续出来开始扫雪了。
扫完雪,贺严冬得出去挑水,走之前特意叮嘱江梨雪冷,别自己动手,等自己回来肯定帮她堆个大雪人。
但这话江梨当然不可能听,玩雪这种事情,自己不动手,怎么会有参与感呢。
于是,贺严冬前脚刚走出院门,后脚江梨就在院子里寻了片干净的雪地,蹲下团了个小雪球,然后一点点滚的又圆又大,雪人头这不就有了。
手刚摸到雪的时候确实冷得刺骨,但这会儿已经没啥感觉了,虽然瞧着两只手都红彤彤的,但其实一摸还挺热乎的。
江梨又不傻,那么大个雪人身子,她当然不会用手一点一点去堆,而是去工具房寻了把小铁锹,先用雪把上面的泥土之类的脏东西擦干净,然后再开始一铁锹一铁锹的铲雪给雪人堆身子。
下宽上窄,每弄好一部分还是要动手夯实一下,这样更有把握,让雪人的身子不至于那么臃肿,江梨在院子里堆雪人堆得十分陶醉,简直太好玩了,这样的娱乐活动,这种无比放松的心情她上次体会还是在孤儿院里面。
自从上学之后,她就明白她只有好好学习,争取早日自立,才能对得起那些帮助她的人,所以她那个时候的所有课余时间,几乎不是在学习,就是在看书,像这样的时刻几乎没有。
于是贺严冬乐呵呵的担着两桶水回来,准备给媳妇儿堆雪人的时候,就瞧见江梨正蹲在院子里用她那已经冻得通红的双手在夯实雪人身子。
贺严冬当时就心疼不已,把水桶往地上一放,瞪着眼就过去了。
直到双手被另一双大手握住,然后捂到散发着温热的怀里,江梨才后知后觉她被人抓了个正着。
没等贺严冬开口,她便先发制人,说道:“不许说我,我就想自己动手,玩雪嘛,不自己动手有个啥意思。”
说完,她又看着那个半成品雪人说:“我堆了个我自己,待会儿你就在旁边堆个你,我们手牵手。”
贺严冬盯着人的目光这才柔和了下来,“不是不让你动手,是心疼你,怕你冻着,手冻伤了,可不是闹着玩的,年年都要冻的。”
“没事儿,我就玩这一次,手凉了,我就放你肚子上暖一暖。”江梨说着,双手在贺严冬怀里动了动,掀开了他的衣服,问:“凉不凉。”
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