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一条鱼胶的价值,比一条百把斤重的毛鲿鱼肉还珍贵。
也正是因为其腹中的鱼胶,毛鲿鱼越来越稀少,成了濒危动物。
毛鲿鱼分布范围本来就狭小,种群数量不大。
7年代前仅属小规模的捕捞,捕捞强度低,资源还算较为稳定。
特别是在浙省,那时的东海特别慷慨。
毛鲿鱼群经常结队游弋,有时甚至能看到它们在海面上造出的巨大漩涡。
当地渔民还流传着一句谚语:“春观毛鲿戏,秋望金枪鱼”。
而在7年代后,近海捕捞强度不断加强,致使资源数量每况愈下。
等到21世纪之后,几不可见。
毛鲿鱼的鱼胶市场价格比黄金还贵,而且有价无市,被誉为“黄金鱼鲿”。
自古以来,民间就有这样的一种说法:正值生长育期的青少年,如果吃上一条毛鲿鱼胶,半年内就会明显地长高,身体也会变结实。
另外,对于患病者来说,也非常有助于恢复元气。
鱼胶的存放也不复杂,反而极其简单,存放方法延续了不知道多少年。
从毛鲿鱼的腹中取出后,一般风干或晒干,放在米缸底部即可,存上个几年都不会腐烂。
食用时,用榔头把它敲扁,再用刀切碎,分次煮粥食用,又香又腻。
不过,这玩意儿别说是以后,哪怕就是现在,也不是普通人能吃得起的。
那是上一代人才有的福利,冯晔他们这一代人已经吃不起了。
而下一代人,别说吃了,绝大部分人见都见不着,也只是听说过罢了。
在一二十年以后,每当有渔民能捕获到一条百斤以上的毛鲿鱼,那就等于暴富,卖个一两百万轻轻松松。
一条鱼等于一套房,绝不是一句空话。
而此刻,这么大一条毛鲿鱼,就躺在后甲板上,正不断地翻滚挣扎。
众人眼中都闪烁着贪婪与兴奋的光芒,有种被天上掉下来的馅饼砸中的感觉。
“快,快把它抓住,别让它跑了!”
冯暄急切地喊道,激动得声音都有些颤抖。
“跑不了!要是能让它跑掉,我干脆跳海里得了。”
冯晔说着,已经快步上前,为毛鲿鱼准备的钩子迅出击,一下子就钩住了它张开的大嘴。
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