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62喝喜酒（第2页）

四月底，大钱埠的辣椒早于普通辣椒至少一个月上市了。

陈爱生仍旧按照保底收购的办法，以四毛五一斤的价格收了一万五千斤，为了稀释市场，其中一万斤运到省城，其他的五千斤再以七毛三的高价批给了菜摊子。而菜摊子们，卖出了九毛的天价。

赵钱两家，因为四亩七分地的辣椒，毛收入近一万元。扣除成本和公粮款后，钱家分到了其中的绝大多数，赵正只象征性地分了两千块钱，作为技术投入和资金投入的回报。

赵之用说，其实大钱埠的辣椒没有绿翡翠出产的口味好，有些吃过绿翡翠辣椒的人说，大钱埠的吃起来辣椒味没那么浓。赵之用和周永福分析过，这可能和水质、温度以及产量密度有关系。绿翡翠的辣椒除了产量是短板外，无论质量还是口感，都符合徐莉说的“经济作物”的特点。

赵正觉得这是不能避免的事情，大棚菜吃起来之所以没有应有的味道，最主要是因为品种的原因，其次和土地、肥料甚至水源也有很大关系。周永福也表示同意，他说大棚胡萝卜，就肯定比露天胡萝卜口味要淡，维生素含量也要低一半。至于绿翡翠的辣椒，其实本身味道应该就淡了许多，只是产量小，赵正卖的时候没有暴露出来。而且因为水源的问题，所以吃起来味道更甜，反而别有一种风味。

不过种菜这种事，怎么可能面面俱到？既要求产量，又要求口感，还要求时节。这没办法照顾地三百六十度无死角。赵正让赵之用种辣椒，就是为了赚钱。只要从他手里出去的辣椒，还是辣椒就行，种植过程中不乱施肥，不以次充好，能对得住自己的良心，那就够了。

至于品种和口感这些，只要大家能接受，不抵触，那就算成功。

事实证明，宜城人民的接受能力还算是比较强的，五千斤辣椒很快就卖得干干净净。想要再买，却已经绝市了，等本地辣椒上市，还得大半个多月。

钱家老大钱程用赚来的钱买了结婚四大件：缝纫机、手表、电视机和自行车，挑了个黄道吉日，正式迎娶了比他大六岁的秦墨。高金花和钱得用虽然嘴上表现得很倔强，但拗不过自己儿子，也只好摆了酒宴，邀请父老乡亲和赵家人一起庆贺庆贺。

毕竟是自己的亲舅舅，赵正包了个三百块钱的大红包，一大早就和赵之用坐班车去了大钱埠。

农村里摆酒席那场面是相当地恢弘，祠堂里前前后后，七八十桌。偌大的后厨里，用黄泥砖头起的炉灶窜着猛火，光膀子的乡下厨师们大铲子舞得滴水不漏。打杂的人端着木质条盘进进出出，最引人注目的就是一碗一碗油光发亮的红烧五花肉。

全村成年男女一人一席，长辈上位有请，小屁孩子不让上桌，夹了菜就滚去墙角倦着。男人们大碗喝酒，大口吃肉，女人们则扎堆埋耳，一边磕着瓜子儿，一边说着悄悄话。

赵正和赵之用被安排在主家席位上，高金花还想让赵正坐上手，果断被赵正拒绝了。后面就是钱家祖宗牌位，他怕犯忌讳。

等祠堂门口万响鞭炮炸过之后，钱程带着新娘子上来敬酒。钱瑞文就跟着她嫂子身后，手里端着一盆煮黄豆。按照宜城乡下的风俗，新娘子用一只特制的铜制小勺舀一勺黄豆放进每个人的杯子里，那勺子比挖耳勺大不了多少，一勺其实就能舀两粒豆子。客人要端着这杯放了黄豆的酒或者水，回敬新郎官。

赵正跟着大家举起来杯子，一口闷掉了手里的酒杯。酒是水酒，可豆子却没尝出什么味道来，就一起吞进肚子里去了。刚好钱瑞文靠了上来，小声道：“赵老师，回头我给你包一包豆子带回去下酒！”

“我呢！？”赵之用脸皮厚的很，伸手去钱瑞文端着的盆子里抓。

“拿走你的狗爪子！”钱瑞文低叱道：“这是礼食，别乱动！你要吃我给你拿就是了。真是不要脸。”

“诶，我就不要脸了，你咬我呀。”赵之用缩着手，满脸调戏的意味。钱瑞文“呸”了一声，转身跟着新娘去了下一桌。

赵正就在一旁静静地看，心里感慨万千。艾玛，这熟悉的味道终于又回来了。

钱家的大棚带来的鲶鱼效应非常强烈，高金花逢人便介绍赵老师的来路。这一下赵正顿时就成了宴席尾声的焦点，一大群人趁着酒精，嚷嚷着要跟赵正种大棚。赵正也不知道被灌了多少杯酒了，虽然度数不高，可扛不住量大，没几回合，就头昏脑涨、东倒西歪了。赵之用只好站出来，接着承受所有的火力。

等第二天醒来的时候，赵正才发现自己根本没走出大钱埠，还是睡在钱瑞文的床上，旁边赵之用打着呼噜，也是满嘴的酒气。

大钱埠的民众基础高，是因为有钱家的榜样在先。所以赵正也觉得应该从大钱埠开始发展他的大棚产业，但合作方式可能要变一变。

他之前设想过几种合作方式，第一种是延续钱瑞文家的模式，由赵正出资、钱家出地出人，赵之用出技术，双方共同参与生产，而产生的利润则按一定比例分配。这样的好处是赵之用可以随时掌握生产情况，提高了参与度。但这只能适用于小规模的产业，一旦上量，就不现实。如果事事都让赵之用出马的话，恐怕他这一年啥也不用干了，就趴在大钱埠不用回双林镇了。

至于第二种，赵正想到了提供种苗，让大钱埠的农户自发种植，想种几亩种几亩，想种多少种多少，等作物成熟之后，以回购的方式进行收入结算。这比较符合摊子大一点的产业，而且赵之用可以省下很多时间，不用挨家挨户地到棚里去指指点点。

但其实最主要的是，赵正可以担最小的风险，获取最大的利益。

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