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第172章 酿酒（第1页）
这会儿，两人自然要问几句，铺子是不是有什么难处，象征性的关心几句。
“最近铺子生意怎么样？可有不开眼的人过去捣乱？”
杨夫人笑着给白芊芊倒了果茶，说起来着果茶还是白芊芊教给她的，比普通茶水多了果香，喝了也不会走了困，实在合她的胃口。
白芊芊笑着双手接过，应道，“夫人放心，没有不开眼色。
就是有眼红咱们生意火红的，稍微探听一下，知道有您二位大股东在，也吓的一溜烟就跑了。”
杨夫人和洪夫人都是听得笑起来，“让你说的，好像我们是妖魔鬼怪一样吓人啊。”
“不，是我狐假虎威一把，倒也管用之极。”
白芊芊笑嘻嘻，哄得两位夫人更高兴了。
“你今日怎么有空闲过来，是不是要推出什么新点心了？”
杨夫人喜甜，最高兴的就是铺子有新品推出。
不过，先前白芊芊被劫持，养伤，白老太过世，林林总总折腾了一个月，自然是无心琢磨这些。
白芊芊听得也是有些心虚，就笑道。
“新品肯定是要推出的，只不过这次我打算换个地方。”
“换地方，开新铺子吗？”
洪夫人笑着应道，“我倒是有个铺面，改日你去看看，若是合适，只管拿去。”
白芊芊却是赶紧摇头，说道。
“多谢夫人，只不过这次不是开点心铺子。
咱们徐州府虽然很大，但点心铺子有一家就够了。
这次，我打算开个酒楼。
炒菜上灶是我的老本行，而且我也定亲了，以后不好在外继续走动。
所以，我想把上灶生意交给徒弟们，我改经营酒楼。
在后厨上灶，免些闲言碎语，也算是个固定的营生。”
“酒楼？”
洪夫人同杨夫人异口同声问起来，语气里大半都是欣喜，却没什么反对之意。
毕竟，白芊芊的上灶手艺，在徐州府城，可是比烤点心更出名。
有她的声名在，再填几个招牌菜，肯定不愁生意啊。
“你可是有了打算，赶紧说说。”
“是啊，你的手艺定然没问题，不愁生意。”
白芊芊剥着瓜子，简单说了说想法。
“开酒楼，想要客似云来，无非就是两种，酒和菜。
菜色自然是不用多说，即便没有什么新菜品，只用我之前在各家酒席上灶的那些拿手菜，也足够了。
后厨的人手，我的徒弟，还有平日用熟的帮工们都可以调过来。
小伙计也可以从村里的小子们中找一批，统一教授待客礼仪，简单写算。
至于管事和掌柜，我家面点作坊那边，平日就培养了几个，也可以直接讨来帮忙。
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