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第二百七十五章 细鳞鱼的真正价值老鳖登报纸（第3页）

乡下人听来肯定得吓一跳。

这鱼简直是卖出天价了。

但实际上呢，这细鳞鲑，也就是大家常说的细鳞鱼，和普通鱼可不一样。

都不是普通鱼能相提并论的。

普通鱼肉味儿淡，腥味儿重，舍不得放油的话，做出来的鱼不好吃。

而细鳞鱼不一样。

这玩意儿味道鲜美，没什么腥味儿。

你即便是简单做一锅鱼汤，撒点盐花儿。

做出来的味道也是极其好，极其鲜美的。

所以这东西价格贵，自有它贵的道理。

不过呢，细鳞鲑虽然价钱贵，可要以为这玩意儿养了能发大财，那就大错特错了。

原因就在于这玩意儿是冷水鱼啊。

冷水鱼长得慢，个头极小。

两块钱一斤，一条细鳞鲑也卖不了多少钱。

而且养殖呢，缺点也多，长得慢就不说了，养出来的鱼味道也不如野外的鱼肉味道好。

就是因为这鱼一旦养殖起来，没了野外的环境，它无法逆着激流生活，就无法形成独特的肉质了。

何况这鱼在野外也很少见，产地极其少。

因此这鱼即便是再贵，普通人家也难靠这个发财。

说白了，养这样的鱼也是跟种人参似的，见效慢，收获少。

就像那人参，想长成两根手指头粗细。

得六年左右时间才能长成呢。

要是种的多，成吨的卖，那还行，一大批走出去，能赚到钱。

但六年时间可不短啊，这期间有点啥事谁说不准，得承担不少风险。

这细鳞鱼也一样啊。

难养，难管，长肉慢，养出来品质有好有次，价格不一，搞养殖也有风险。

这也是很多地方知道细鳞鱼贵，却没人养的原因。

如此以来。

自然就显得陈凌这边养的细鳞鲑的珍贵之处了。

吃起来竟然比野生的滋味还好。

因此冯义那小胡子想全部买走，可不是一时冲动。

他是真的看出这鱼的好，看出这鱼的珍贵来了。

至于斗鱼。

反倒是他买回去当观赏鱼，用来赏玩的。

也是瞧着陈凌这边的鱼颜色比普通斗鱼更多、更花哨，有点出现新品种的意思。

……

一路上山，从北山绕到西边山沟，逆行向上，穿过大片枫树，来到山中湖。

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