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另外,蛋糕能进人老太太寿宴,主要还是口感松软得了人看中。
若是这胡萝卜花只是好看,老太太吃的时候还得挑出来,那就不太好了。
有点鸡肋的感觉。
钱凤萍一听,也若有所思。
胡萝卜也不是啥稀罕东西,那些买得起蛋糕的,自然不会看得上这平平无奇的胡萝卜雕花。
也就是说,这东西成不了特色,还可能影响味道?
“是个问题,不然我试试?”
钱凤萍想到什么,干脆把剩下的胡萝卜收了。
方南枝和方银好奇的跟了上去,一大一小的两个脑袋就这么靠在门框上往里看。
胡萝卜被放在碗里蒸熟,拿出捣碎成泥。
钱凤萍又往里加了面粉,放了糖,揉成了一个漂亮的橙红色面团。
她看着手里面团,捏出一块,团成球,在手里小心的捏起来。
没一会儿,一个面粉做的小花就成型了。
钱凤萍做了一篦子,整齐的上锅蒸熟。
还剩下些面团,钱凤萍擀平后,这才朝着门口道:“枝枝啊,你给婶婶写个寿字好不好?长寿的寿。”
“好呀!我会写!”方南枝点头,乐呵呵的进来。
她也不去拿纸笔,直接就着案板上的面粉,用手写了出来。
钱凤萍摸了摸她的小脑袋,夸赞道:“枝枝写的真好。”
头一次被夸字好的方南枝眼睛都亮了,殷勤的要给婶婶打下手。
钱凤萍将面团,照着案板上“寿”字捏,很快就捏好了。
一起放在锅里蒸着。
一刻钟后,估摸着差不多了,钱凤萍掀开盖子一看,花都嘭起来了,但依旧美观。
她拿出一个,烫的指尖不由得缩了缩。
还是忍着拿出来,摆放在蛋糕上。
方铜不知道啥时候过来的,眼睛一亮:“看起来不差,且用面做的,软和。”
方南枝重重点头:“婶婶还放了糖呢,肯定甜丝丝的!”
想吃!
“枝枝是馋了吧?”
钱凤萍哪能不懂小丫头,拿了个小花来一掰两半,分给二哥和枝枝。
“谢谢婶婶!”
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