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第179章 可乐鸡翅(第2页)

“那你知道大师姐吗?”白羽汐抱着最后一丝期待。

“你是说余晖烁烁?”时笙问道。

“啊?”

“啊!”

“你竟然真的知道!”白羽汐很是惊讶。

没想到自己的冷门推还有人知道。

“之前有看到。”时笙看到白羽汐这个样子很高兴,看的出来她很乐于让别人知道余晖烁烁这个角色。

一路交谈着,很快就到了家。

时笙让她白羽汐在客厅自己先玩,她去做菜。

“要是饿的话可以吃点小零食,但是不可以吃太多哦!”

时笙进入厨房,由于菜都是提前托人买好的,所以时笙只要处理一下就可以了。

先简简单单做了番茄炒蛋和土豆丝炒青椒,因为时笙注意到白羽汐很喜欢这两道菜。

做法也很简单,时笙很快就搞定了。

接下来是重头戏,答应白羽汐的可乐鸡翅。

“是应该用百事可乐还是可口可乐呢?”时笙打开冰箱,看着里面的罐装可乐。

“算了百事在先,就选百事好了。”

时笙拿出一瓶蓝色包装的可乐。

准备好葱姜蒜盐等调料,又拿出生抽老抽备用。

时笙看了眼教程。

嗯,先将鸡翅洗净,两面切三刀,加入料酒20克,生抽15克,盐2克抓匀腌制20分钟。

不知道20克是多少怎么办?凭感觉来就行。

华夏人特有的技能。

然后是......葱姜蒜洗净,蒜姜切片,葱切葱花。

这个简单,时笙三下五除二就搞定了。

在等待腌制的过程中,时笙打算炖汤。

汤其实是托人早上就开始先熬的,不然这想要炖烂这个乌鸡这么短的时间可不够。

时笙现在还早再加热一下,大冬天喝文鹏的汤才是最舒服的。

喝下去四肢百骸都暖和。

二十分钟后.......

锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热(即油面有青烟大量上升时为7成热),依次放入腌好的鸡翅,转中火将鸡翅煎至两面金黄,外焦里嫩。

看着这个教程,时笙没有去管那么多。

谁知道30克有多少?

自己放黄油就对了,什么千恋万花什么就往里倒......咳咳咳错了。

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