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第38章（第2页）

买了肉回家，姐弟三人都很高兴。臭娃坐在了厨房的门槛上，看着两个姐姐做菜。小男孩瞪大了眼睛，瞧见大姐从背篓里拿出一个小包，然后剪开，把研磨成粉状的香料倒进煮肉的汤里，这五花肉就变得好香好香。

说是肉味吧，又比白水煮肉的味道香太多。桂皮、八角、香叶、陈皮等香料的滋味和猪肉结合在一起，就如同给一个丰满的美人，披上一间奢华的衣裳，衬得她越发美丽动人。

“好香啊……”小男孩深深地闻了一口，他已经被厨房封印住了，“大姐，这可以吃了吗？”

“还没好呢，还要炖一个时辰。”

这一个时辰，在臭娃的心里，就好像一年那么漫长。他每次都以为肉快要出锅了，但是问姐姐，姐姐都说肉还没卤透，还能不能吃。酱色的汤汁在火上慢慢地熬着，把绝妙的滋味都熬进去肉里，直到一寸长的肉块被染上了可口的棕红色。

终于，在臭娃第三十次问能不能吃的时候，大妮用筷子扎了一下肉块，确定炖烂了，给出了肯定的答复：“臭娃，去洗手，这肉做好了！再去叫耶耶和阿娘一起吃饭。”

“太好了！”

大妮把肉捞出来，盛了一大陶碗，都冒尖儿了。小妮把熬好的小米粥装在大陶盆里，端了出去。

热乎乎的小米粥非常浓稠，还带有粮食特有的清香味。阿娘说要管饱，小妮多撒了两把小米，看得梁氏都有些心疼。可这时候，谁都不会再关注这一盆小米粥了。

大家都目光都集中在一大碗腊汁肉上！

晶莹光亮的腊汁肉都快被炖化了，肉皮色泽红亮，沁出来的油花非常诱人。这种浓香的大肉块好几年没吃了，李大虫的喉咙动了动，早就馋得满嘴都是口水，发话道：“都吃了吧，别客气了。”

有他这番话，众人的筷子都一致地伸向碗中的五花肉。

这可是肉啊，肥得流油的肉啊！

梁氏尝了一口，立刻明白女儿做肉的手艺比她好多了。她分辨不出是用了什么香料，脑子里只有两个字——“好吃”！

她活了那么久，还没有吃过这么香的肉。软嫩无比的腊汁肉入口即化，化成了鲜美的肉汁，从舌尖一直流到了肚子里，带了极美的味觉体验。底层的瘦肉一点儿也不柴，一丝丝肉质纤维令人流连忘返，瘦肉的味道比肥肉更足了，让人一直嚼着都不舍得咽下去。

就连炖肉的汤汁也是好东西！

臭娃用肉汤拌着小米粥吃，连吃两碗，吃得跟小猪崽一样满足。小小的肚皮被撑了起来，难受得他直哼哼。

臭娃这是饱得难受，隔壁的小孩就惨了，馋得难受。隔壁小孩啃着没滋没味的粗粮蒸饼，闻着风中飘来的肉味，口水直流，眼泪直掉。

隔壁小孩疯狂地撒娇：“娘，我要吃肉啊啊啊啊啊啊啊……”

他娘可没有什么好脾气，一巴掌就扇到这死小孩的头顶，“吃什么吃，从你娘身上割肉来给你吃？快吃，别人家想吃饼都吃不上呢。”

满脸麻子的婆娘看向李大虫家里的方向，意有所指，哼，那家穷鬼吃什么肉，装阔气呢。拿着卖女儿的钱吃肉，也亏这家没良心的吃得下去。

“可是别人不吃饼，吃肉啊！”隔壁小孩反驳道，这肉实在是太香了。他用意念吃了一大口，不管饱啊。

他娘气得半死，这死小孩懂什么。紧接着，“啪啪啪”的打孩子声接连响起。小孩子不吃饭？多半是装的，打一顿就好。

第53章

李大虫一家吃得美极了，却可怜了附近的人家。

只因那股腊汁肉的味道太香太浓了，如今北风刮得又紧，一下子就飘散开来，飘得满村子都是。入夜本就气温低了不少，隔壁小孩还特意打开门去闻那股肉味，冷得鼻涕都挂了一脸，真是造孽啊。

“阿娘，臭蛋家煮肉了，太香了。”

“阿娘，我也想吃肉啊啊啊啊啊啊。”

“阿娘，求求你了，我们明天吃肉好不好？”

隔壁小孩哈喇子流了一地，在肉香面前，热乎乎蒸饼显得索然无味。他哭闹着不肯吃饭，被揍了一顿后，终于乖乖地掰着蒸饼，脸上挂着泪珠，小口地吃着。谁家的孩子谁心疼，妇人和丈夫咬了咬牙，决定明天买几两肉吃吃，解解馋。

小孩都馋哭了，难道大人就不馋吗？

李大木吸溜着口水，平生一次觉得吃饭都不得劲了。往日里狼吞虎咽的样子全没了，脑子里全部都是肥得流油的肉啊。他看向自家媳妇，一本正经地说：“嗯，冬天该补补了，多买点肥的。”

“当家的说得对，我去切半斤肥肉吧。”满脸麻子的张氏闻着肉香，恨不得一闭上眼睛就能吃到嘴里。

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