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第三章 摘花生（第3页）

余年收了钱，回到家，余卉正在剁肉馅，余妈正卫生间洗澡。

余年见锅还没生火，就给锅起火。

余卉把肉馅盛起放到碗中，对余年道：“年年，你来煎豆腐酿。”

“好。”余年挽起袖子，把豆腐从中间夹开，再夹起陷放到豆腐中，然后再合上放到已放油的锅。

余卉从柜子里拿出四个自家鸡产的鸡蛋磕开放到碗中，又怕蒜姜。

最后又把杀好的螺狮鱼冲洗，抹上盐，自己酿的白米酒，把刚才剁碎的姜末蒜泥放一半到鱼肚里。

豆腐煎上30分钟后出锅，余年见剩下的没她事，便道：“我先去洗澡。”

“嗯。”余卉盛着豆腐酿，瓢半瓢水放到锅里，开大火烧开，直听沸腾声，余卉开盖，放蒜泥姜末，鸡蛋，再是薯苗叶。

盖上锅盖焖三分钟，放盐放油，最后再倒上白米酒。

盛出锅，最后一道菜螺狮鱼，先瓢半瓢水人锅，放上蒸架，把已腌入味的螺狮鱼放入锅，盖上锅盖，蒸上半小时。

半小时后，等所有菜上桌，余卉看一眼墙上的钟表，已是八点半。

对余妈喊：“妈，吃饭了。”

余卉喊母亲，又向楼上喊一声，“年年，下楼吃饭。”

余卉盛好三碗鸡蛋汤，坐着等妈妈与妹妹一起坐上桌前。

先出来的是母亲，又等两分钟后，余年才下楼。

夏天太阳热，人又出了很多汗水，身上的盐分流失。

余卉一碗热汤下肚，四肢百骸顿时有种说不出舒感。

余卉喝汤喝得最快，盛起一旁的饭，再淋三勺鸡蛋汤，夹起鱼肚中的那块。

三人谁也没有空余时间说话，吃到最后，三道菜，只剩豆腐酿没吃完。

余卉收拾空碗，余年端着豆腐酿再拿一个同大的碗，在冰箱里盖上。

余卉洗好碗，坐下来追剧，到十点时，余妈推道：“还不去把澡洗了，臭死了。”

余卉迫于母命，只好关了电视，拿上衣服到卫生间。

半小时后，余卉从卫生间出来，又是哈欠又是眼泪汪汪的。

坐下用电扇扇了半小时后，头发干了，此时的余卉困的眼都睁不开。

强忍着困意，关电扇拨了插头，最后关灯，摸黑走进卧室，一沾枕头便睡。

一觉睡到天亮，余卉意识醒了，眼睛睁不开，没多久又睡过去了。

等余卉再次醒来时，窗外已是一片太阳透过玻璃射在桌前，余卉放开抱着的绵被，起床开门。

看一眼墙上的钟，已是九点多了，赶紧去卫生间洗漱。出来时手里拿着一盆自己已洗好的衣服。

拖着人字拖上楼，晒好衣服的余卉下楼就着厨房内吃饭，昨晚的豆腐酿，今早的薯苗叶，酸豆角。

两碗米饭后，余卉才吃饱，洗好碗上好茶，扛上锄头，锁好门。

这时余卉在路上，只有三五岁的小孩子，见到余卉有叫姐姐，也有叫姑姑的。

余圣余轩两孩子也在，余卉伸手捏一把余轩的脸，之后把手放到余圣的头上，来回的摸几次。

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