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男人们贴对联、放鞭炮,女人的事儿也多呢。这不,洗菜、和面、剁、包饺子啊。
按照这儿的风俗,年三十儿中午是一定要吃饺子的,所以,男人们贴完了对联便要过来这边擀皮儿、包饺子。
今天是年三十儿,很应景地,昨夜寒风呼啸,今天早上纷纷扬扬的就飘起来雪花,起初不过是雪花。等到贴完了对联、如全放完了鞭炮,雪就下得大了。
几个男人靠在门框上,看着天上扯棉絮般,一大朵一大朵的雪团子快速地落下来,整个院子的地很快就铺上了一成白。
崔珏抬头看着扑面而来的雪团子,嘀咕了一句“这老天爷还真不错,知道今儿我要出来过年,还专门下场雪,让我高兴高兴,下回见了,可得夸他两句。”
韩擒豹闷笑,“你这话我可记着了,别等真见了、不敢说。就会在这里吹牛,让我笑话。”
崔珏正要夸口,就被富贵给打了一拳在背上,“可不敢,胡乱说,老天爷的事儿也是咱能议论的,今年下大雪,五谷丰登,明年的麦子可有得收呢,我们得感谢老天爷。”
如全放完了炮,还在院子里乱窜,贤良喊“老三,你赶紧进来吧,等会儿把鞋都踩湿了。”
几个男人便转移了话题,正说笑,就听锅屋里如梅喊“哥哥们,过来包饺子啦”
家里人多,弄了两种馅儿。一种芹菜的、一种韭黄鸡蛋的,都是十分新鲜美味。
崔珏一进来就惊呼起来,“咦,还有两种馅儿嘿嘿,今天中午吃哪种梅子,两种都包上几百个呗。”
如梅娘笑了,“馅儿都弄好了,你们想包哪个就包哪个。”说着话,拿过两个篦子来,“分开放,到时候分开下就好了。”崔珏诧异,“别是要让我吃素的吧”
如梅咯咯咯地笑了起来,“你可真是的,还害怕大家n你大过年的、的素的都尝尝,餐桌多丰富。”
“这么分开下,是因为馅煮的时间长,素馅儿煮的时间短。两种一起煮,等的熟了,素的就煮过了,会烂啦”
崔珏这才松了一口气,嘀咕了一句,“还以为你们要搞什么区别对待呢。”
富贵笑着捶了崔珏一拳,“人不大,心眼倒不少。都是一家人,谁会区别对待你好了,你学着点儿吧,你看我,比上回都包得好看多了。”
擀皮儿的依然是韩擒豹,他的手很灵巧,一个人擀皮儿都能供上五六个人包,也真是奇事一件
看着老婆孩子们都围在锅屋里,济济一堂、高高兴兴、说说笑笑的包饺子,如梅爹看了,那真是赏心悦目的很。
自己插不上手,也坐不下了,如梅爹笑呵呵地去柴火垛那里抱柴火,一趟一趟地,趁着下大雪之前,把干柴火都弄到了锅屋里。
如梅爹洗了手,说“梅子,你别包了,去弄几个菜吧。凉菜菜都行,过年呢,晌午我跟韩擒豹、崔珏几个喝一场”
韩擒豹也笑着说“是啊,都说饺子就酒、越喝越有如梅,去弄下酒菜吧今天啊,一醉方休”
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