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程颂安又将踏雪叫来:“明天你把这个庄园里的空地都看看,那些花儿草儿的都不要了,改种粮食。”
踏雪才刚听她让李文宾囤粮的时候就有些纳罕,忍不住问道:“姑娘怎么总是让囤粮呢?”
程颂安不好跟她解释,只道:“我想既然咱们日后不再回崔府,总不能一世领他们的银子,毕竟吃人嘴软,拿人手短。若日后拿这个要我们回府,该当如何?”
踏雪一听,登时拍着脑袋道:“是呢,咱们若有进项,可不就不用看他们脸色?想让姑娘回去,也没底气。”
程颂安笑了笑,遂问道:“你是这方面的行家,除了麦子,可知什么粮食易活,又产量高的?”
踏雪皱眉反问:“咱们北地作物一年两熟,这个时节种麦子,麦收之后种玉米,旁的虽也能种,毕竟不如这两样广泛些。”
程颂安陷入了沉默,灾旱发生在河南、安徽,都是人口居多的省份,以国库的存粮救济,怕是杯水车薪,还是要拨出银子从别的省份买,但江南水患紧随其后,就断了从南方调粮的可能。
且不论银子和粮食在中间层层克扣盘剥之后还剩多少,单论其他各州各府的粮食产量,远距离大面积调粮就是一个难题。
粮食还是要从京城和山东来周旋。麦子已经是种在地上了,明年的产量是定数,除了节流,补救的方法是开源,也就是利用一切可以利用的地方,再种耐寒耐旱的作物。
踏雪看她的表情凝重,看得出这件事对她来说极为重要,想了会子道:“前年的时候,京城来了一个海上回来的商队,带来了不少从南洋捎回的东西,有一种圆圆的大豆子,个头大的有小半斤呢,一个便也吃饱了,只不过吃着怪噎人的,虽然不是姑娘说的易活、产量高,但它一年可熟三次,咱们园子里种上一亩,够上上下下吃上一个月的。”
程颂安一喜,照踏雪所说,这种豆子若能推广种植,也不必非占耕地,自己院子里,山沟处种上一些,起码能收一季,也能顶上几天。
一个人顶几天不算什么,万万人顶上几天,省下的银子就不知其数了,二则也能争取到更多的时间去各省买粮调粮。
程颂安立即吩咐:“此事交给你办,你若种的好了,我可实现你一个愿望。”
踏雪立即喜气洋洋去了。
之后的日子,程颂安叫她们从外面找了各式书来,几个人成日里泡在书海里,从中找寻一切可以抗旱、防涝的法门,倒也充实,身子也渐渐恢复。
而这些天,崔元卿一连几日都在宫中,没有回府。程颂安还没得到答案的那件事,便悬在那里。
除夕前一天,程颂安听着不远处的爆竹声声,微微有些叹息,往年这个时候,她们程家早已打扫干净,兄弟姊妹一处写对子,贴春联,准备年夜饭。
今年,怕是连父母也过不得一个好年。
程颂安穿戴严实,对几人道:“过年了,咱们去归山别院瞧瞧去。”
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