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第227章 高颜值的美味叶儿粑（第2页）

“干娘、妃雪姐，你们喜欢吃就好，我下次有空再做一些带来就是。”叶霜柔见袁家母女都非常喜欢吃自己做的叶儿粑，当然无比开心。

而袁家母女这一听，也不跟叶霜柔客套了，赶忙异口同声地欢喜应下。

“诶！好的霜儿！”

谁让她们霜儿亲手所做的家乡特色小吃，实在是太美味了！她们本想稍微矜持一下下的，可也完全架不住这种美食的诱惑呀！

随即，叶霜柔抬手，指着案几上的大号圆盘里仅剩的两个叶儿粑。

对袁家母女微笑着解释道：“在叶儿粑上点了一个小红点的，就是甜口的，没点的就是咸口的。其实叶儿粑呢，一定要趁热吃才是最美味的。”

“所以我们方才在吃之前，先让人在膳房那边把它们再次蒸热透了才吃。”

“如此这般，一是为了还原其味美，二是糯米食不宜冷吃、亦不能多食，否则就会对我们的肠胃不大友好了。”

袁家母女听罢，纷纷点头‘哦’了一声，表示明白。

倏地，袁妃雪又一脸好奇的问。

“霜儿，你在来京城之前，是否就准备了不少家乡特有的调味用料和专用食材这些，继而带到京城来的？”

只有这样，霜儿特别想吃家乡的菜品和点心时，才能做出正宗的家乡味儿来。

周婧芬听言，也赶忙点头，认同娇美爱女之说。

“嗯……应该是这样的。”说着，她又把问询的目光，立马投在了绝世美貌的干女儿的身上，慈爱笑问：“是吧霜儿？”

叶霜柔见此，款款一笑，如实回答。

“干娘、妃雪姐，确是如此。当初霜儿在离家之前，就准备了不少家乡特具风味又能较好存放的调味用料的，比如豆瓣酱、小米辣干、花椒、藤椒油、芽菜干。”

“碗豆做的豆豉等等调味类的物品，还有就是做叶儿粑必用的大叶仙茅叶子。”

“当初我是把新鲜的叶子阴晾干了，再密封存放的。来了京城之后，每次做叶儿粑时，就先把叶子用冷水冲洗了，又浸泡一些时辰，再用来包裹叶儿粑去蒸制的。”

说到这里，她稍稍顿了顿，见袁家母女听得正津津有味，连忙又笑道。

“除了以上的这些，我还带有其他便于储存的必备食材，例如我吃麻辣火锅时，必用的火锅炒料、必吃的宽苕粉、特制豆腐皮，以及我爱吃的家乡蜜饯等等。”

“毕竟这些东西一离开洛栀城和洛幽城这种西南之境，在其他地方就买不到啦！”

袁家母女听罢，纷纷表示了理解。

同时也在想象着她们霜儿所说的那些吃的，尤其是她们还从未吃过的麻辣火锅，不由得当即口舌生津，好生向往这种吃法。

而叶霜柔呢，她又哪知她的干娘和干姐姐的此际所想？

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