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像神仙山这样的环境,真是特别的适合山楂生长。
可偏偏这神仙山里,目前还没有发现山楂果树的存在。
因此,小青村的人们就还没有见过山楂,自然不知道它是啥滋味,也不知道它有啥用。
要说都能做成啥,叶倾城想了想,才说了几样给三人听。
她对山楂糕和冰糖葫芦是,最为熟悉的两样。
小时候也是没有其他的零食,家里的山楂也不会拿出去卖钱。
一般都是生吃,她不吃的。
少少的山楂会被她奶奶加糖熬,最后爱一锅类似于山楂罐头的甜品。
这个她是爱吃的,而叶莫愁却一口也不碰。
“听那老婆婆说,有做蜜山楂的,是用蜂蜜做的。还有用山楂蜜枣炖山药的,对,山药就是我和凌霄今儿挖回来的山药。”
叶倾城指了指,院子里厢房下剩下的那几根山药说道。
不过,还要加冰糖,这个就更贵了。
再来,小青村大枣是好大枣,却是没有蜜枣的。
“还有山楂银花汤……”
叶倾城掰着手指头,给在场三人一一说着。
这个山楂银花汤能治风寒感冒,这个她没有说。
因为这个时候,她还不知道风寒感冒,在这个时空这个时候要怎么说。
等她看了医书以后,再问过吴大夫再说吧。
“还有山楂首乌汤,这个适合老年人,长得胖的人喝。不过,差不多都要用上白糖。要做这些,可是很费钱的。”
首先,白糖就很贵,一般人家能吃个红糖就很了不起了。
白糖那是精贵的东西,哪里舍得吃啊,一般都是放到罐子里藏起来。
不过,有时候会受潮,结块。
至于,山楂不宜与猪肝,含维生素c分解酶的果蔬,还有海产品,维生素k3,这些不宜同食,她没有说。
猪肝大家知道是啥,维生素就是陌生词了。
还有海产品,小青村是守着湖泊,但是,不是海,自然不会有海产品了。
可能听都没有听过,远方还有大海,有许多能吃的海产品等等。
毕竟,就算走出小青村,也不可能到太远的地方。
大多数人一辈子都没有走出过小青村,更别提到海那边那么遥远的地方了。
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