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如果搞成功了,那可以在秋冬季再搞一次,彻底把虞城的美食节名气打出去。
前世很多城市搞美食节,目的就是为了吸引游客,希望当地成为旅游城市。
虞城在前世,本身就是有名的浙东商都,后来又重点搞四季鲜果之旅,成为全国休闲农业与乡村旅游示范县。
“你说我们办个美食节怎么样?”想到这里,叶纤红笑着说了一句。
“搞美食节?”温俊一听,愣住了。
不知怎么的,心跳却突然加快了。
“对,就是美食节。”叶纤红把自己了解到的情况,大致跟他说了一遍。
温俊一边听,一边激动得热血沸腾,握话筒的手都直啰嗦。
作为来自粤省的高干子弟,他也算见多识广,只是从来没想到,搞餐饮业还可以这样搞。
如果自己的王子饭店,真能作为牵头企业,筹划这次活动,那好处就多了。
别说生意会好上一大截,就连饭店的档次,都可能提升一大步。
以前王子饭店局限在虞城,以后说不定辐射到整个浙省范围,乃至全国。都能名声大震。
“你确定搞得起来?”等叶纤红说了一通好处,温俊又不放心地问。
“当然。”叶纤红回答。“这个其实不难,到时搞些帐篷和临时桌椅,主要卖特色小吃为主,只要人流量大,一天的销量都可能是天文数字。”
叶纤红刚开始只是一股冲动,随着自己越说越多,人也冷静下来,开始考虑具体的操作办法。
“你再说得具体点。”温俊见叶纤红越说越详细,忍不住催促道。
“这样吧!我等一下再想想。”叶纤红回答道。“毕竟这个项目不小,得做个完整的计划书,才方便给肖市长看,等我把活动流程写好之后,再跟你们商量。”
“那也行。”温俊一口答应下来。“我只有一个条件,就是美食节必须有王子饭店牵头。”
“没问题。”叶纤红满口应承。
挂了电话,叶纤红冷静下来,拿起纸笔回忆前世美食节的活动流程。
筹备这个其实不难,虞城这边的城乡结合部,以前经常搞交流会。
美食节其实跟它差不多,只不过是把原先卖生活用品,换成了卖美食,活动方式也由单一的购物,变成了美食旅游狂欢,活动内容更丰富了而已。
现场除了大量供应各地的特色小吃之外,为了吸引人气,还得搭个舞台,请一些明星或演员上去表演,唱唱歌,演几场越剧折子戏,说几段相声什么的。
只要把人吸引过来了,这种新生事物,肯定能让参加美食节的市民,老老实实掏钱消费的。
等活动搞出名气了,以后单是摊位的租金,就是笔不小的收入了。
如果想规模搞得更大一些,还可以去外省邀请一些知名食品企业过来摆摊销售。
虞城本身就有一家啤酒企业,还可以搞个啤酒赠饮活动。
叶纤红仔细总结了前世的成功经验,修改完毕后才放下笔,打算晚上找肖市长商量一下,听听他的意见。
第五章拜访肖市长
吃过晚饭后,叶纤红带着些滇省特产,和胡向阳和安安去拜访肖市长。
听叶纤红说想办美食节,肖东胜又意外又惊喜。
有人说,美食是治愈一切的良药。
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